Ricette di strudel pere e cioccolato - 2 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta strudel mele
Tecniche di cucina
INGREDIENTI:
- 3 rotoli di pasta per pizza
- Nutella q.b
- 1 tuorlo d'uovo
PROCEDIMENTO:
Stendere un rotolo di pasta per la pizza, spalmare di Nutella, facendo attenzione a lasciare libero 1 cm dal bordo.
Ricoprire con un secondo rotolo di pasta e ripetere l'operazione precedente.
Ricoprire con la terza pasta da pizza, sigillare leggermente con i rebbi di una forchetta.
Mettere un bicchiere al centro, poi tagliare in 4 parti uguali, poi tagliare ogni parte in due ed ancora a metà.
Togliere il bicchiere e girare delicatamente i raggi ad uno ad uno per ottenere dei raggi
Spennellare le punte della stella con il tuorlo d'uovo.
Fare cuocere per 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Strudel pere e cioccolato
Strudel di pere e cioccolato
Di frenk
Sbucciate le pere e privatele del torsolo
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 4 pere mature
- 150g di gocce di cioccolato fondente
- cannella in polvere
- 1 cucchiaio di pangrattato
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 50g di mandorle a scaglie
- 1 noce di burro
Come fare delle girandole di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio?
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Queste girandoline di pasta sfoglia al prosciutto e formaggio sono perfette per l'aperitivo, ma anche per una cena leggera, accompagnate da un'insalata verde.
Strudel di pere
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Una variante al classico strudel di mele buonissima!
- Pasta di brisè
- Una manciata di biscotti secchi
- Pele (in questo caso pere sciroppate)
- Zucchero
- Cannella in polvere
- Pinoli o mandorle in scaglie
- Cacao amaro in polvere
- Cioccolato (fondente) a scaglie
- Limone ( scorza)
- Burro
- 1 Uovo
- Zucchero a velo
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