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Ricette dello stufato - 4 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: melanzana polpette, ricette patate e zucchine, lasagne alle zucchine e ricotta, lasagne con zucchine e scamorza

Tecniche di cucina

Croissants facilissimi e ultra golosi ai Kit Kat
  • 1 rotolo di pasta sfoglia
  • 6 Kit Kat divisi a metà
  • 1 tuorlo d'uovo sbattuto con 1 cucchiaio di latte
  • 50g di zucchero di canna

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate la pasta in 4 triangoli. Ora tagliate ogni triangolo in 3. Fate un'incisione alla base di ogni triangolo. 

Appoggiate mezzo Kit kat sulla base di ogni triangolo, ed arrotolate la pasta fino ad arrivare alla punta del triangolo. 

Fate lo stesso per gli altri 11 triangoli.  Sbattete l'uovo con il latte e  usatelo per spennellare spennellate i mini croissants.

Spolverate con lo zucchero di canna. Infornate per 10 minuti in forno preriscaldato a 180°.  Lasciate raffreddare su una griglia prima di servire.  

 

 

 

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Pulire e tagliare i peperoni a quadretti

  • peperoni rossi e gialli
  • carne di manzo
  • pasta di acciughe
  • 1 carota
  • 2 gambe di sedano
  • 1 cipolla
  • rosmarino
  • farina bianca
  • vino rosso
  • passata di pomodoro
  • sale e pepe
4/5 (13 Voti)

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Spuntate al pollo il collo e le zampe, quindi bruciacchiatelo sulla fiamma viva per eliminare penne o piume residue...

  • un pollo, circa kg 1,200 - sedano verde g 200 - cipolla g 100 - prezzemolo - 2 limoni - vino bianco - brodo (anche di dado) - olio d'oliva - sale - pepe nero in grani
3.3/5 (294 Voti)

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  • 1 melanzana
  • 2-3 zucchine
  • 1 peperone
  • 1 cipollotto
  • 1 spicchio di aglio
  • olio q.b.
  • dado vegetale (vedere ricetta)
  • salsa di soia
0/5 (0 Voti)

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Secondo piatto facile da prepare, dal sapore unico

  • 800 gr di bocconcini di vitella
  • 2 carote
  • 1 cipolla
  • 1 peperoncino
  • sedano q.b.
  • capperi q.b.
  • 2-3 cucchiai di passata di pomodoro
  • olive verdi denocciolate q.b.
  • aceto balsamico q.b.
  • olio evo q.b.
  • sale q.b.
  • pepe nero macinto q.b.
  • acqua q.b.
0/5 (0 Voti)

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Lo Stufato di Puente Viejo Stufato di peperoni