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Ricette di tartufi al cioccolato e mascarpone - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: palline di cioccolato

Tecniche di cucina

Muffin ai kiwi
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • 2 kiwi
  • Zucchero a velo per decorare

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Versate il composto dei muffin negli appositi pirottini. Pelate i kiwi e tagliateli a metà nel senso della larghezza. Aggiungetene una metà in ogni muffin e infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Tartufi al cioccolato e mascarpone

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I tartufi al cioccolato e mascarpone sono dei cioccolatini finissimi, la ricette prevede l'utilizzo di codette o zu...

  • 200 gr di cioccolato fondente
  • 200 gr di mascarpone
  • 80 gr di zucchero a velo
  • Per la copertura:
  • codette o zuccherini
  • granella di frutta secca
  • ecc...
4.1/5 (8 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare dei deliziosi tartufini alla Nutella.

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Mescolare il mascarpone con lo zucchero a velo e con il cacao o il cocco

  • INGREDIENTI PER I TARTUFI AL CACAO
  • 150g di mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di cacao
  • cioccolato fondente macinato
  • INGREDIENTI PER I TARTUFI AL COCCO
  • 150g di mascarpone
  • 2 cucchiai di zucchero a velo
  • 100g di farina di cocco
3.1/5 (10 Voti)

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Tartufi al mascarpone TARTUFI CIOCCOLATO E MASCARPONE