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Ricette di torta rocher - 2 ricette

Tecniche di cucina

Mocaccino

Stanchi del solito caffè? Imparate a preparare un mocaccino come al bar grazie al nostro video.

Le migliori ricette di Torta rocher

Di

Per il PAN DI SPAGNA lavorare insieme le uova,lo zucchero e il miele

  • per il pan di spagna
  • 40 gr cacao in polvere
  • 140 gr farina
  • 60 gr fecola
  • 1 cucchiaio di miele
  • 5 uova
  • 220 gr zucchero
  • per la nutella
  • 200 gr cioccolato fondente
  • 100 gr nocciole pelate
  • 150 gr zucchero
  • 100 gr margarina
  • 200 ml latte
  • per la ganache
  • 200 gr cioccolato fondente
  • 100 gr margarina
  • per decorare
  • nocciole tostate e tritate
4/5 (11 Voti)

Di

Sbattere le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto omogeneo,aggiungere l'olio,la farina setacciata,il ca...

  • Per il pan di spagna:
  • 150 gr di zucchero
  • 4 uova
  • 170 gr di farina
  • un bicchiere di olio di semi
  • 40 gr di cacao amaro
  • 1 bustina di lievito
  • Per la crema rocher:
  • 500 ml di nutella
  • 200 ml di panna montata
  • 1 pacco di wafer alla nocciola
  • 100 gr di granella di nocciole
3/5 (18 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta Rocher Torta Rocher senza lattosio