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Ricetta torta rustica prosciutto e formaggio - 2 ricette

Tecniche di cucina

Cookies al caramello

INGREDIENTI:

- Burro
- 1 albume ed 1 tuorlo
- 50 gr di zucchero
- 1 pizzico di sale
- 150 gr di farina

- Un po' di granella di nocciole

 

PROCEDIMENTO :

Mettere in una ciotola il burro, 1 tuorlo, 50 gr di zucchero, un pizzico di sale e mescolare bene tutto.  Unire  la farina ed impastare bene, quindi riporre 30 minuti in frigorifero.  Formare delle palline di pasta, passarle prima nell'albume sbattuto e poi nella granella di nocciole. Disporle sulla placca del forno ricoperta di carta forno, premere con un dito al centro di ogni pallina e far cuocere in forno ^per 12 minuti a 170°. 

Una volta cotti, disponete i biscotti su una griglia e cospargete il centro di ognuno con del caramello.

Le migliori ricette di Torta rustica prosciutto e formaggio

Di

Questa ricetta me l'ha data un'amica che la fa spesso e finisce anche subito :-D

  • 500 gr di patate a pasta gialla
  • 250 gr di burro
  • 2 cubetti di lievito di birra
  • 3 uova
  • 250 gr di salame
  • 350 gr di formaggio a pasta filante
  • 200 gr di prosciutto cotto
  • 2 confezioni di wrustel
  • 100 gr formaggi misti grattugiati
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • acqua q.b.
4/5 (5 Voti)

Di

Tagliate a dadini la provola e a pezzettini il prosciutto, metteteli in una ciotola, aggiungete 2 uova sbattute e s...

  • 2 confezioni di pasta sfoglia rotonda
  • 200gr di prosciutto cotto
  • 200gr di provola
  • 2 uova
  • sale q.b.
4/5 (1 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta rustica al prosciutto cotto e provola Torta rustica prosciutto e formaggio