Ricette con le zeste di limone - 2 ricette
Tecniche di cucina
La pizza è sempre ottima, ma abbiamo pensato a qualcosa di originale per un aperitivo tra amici o in famiglia: i rotolini di pizza. Semplici, veloci e deliziosi, diventeranno il tuo antipasto preferito.
Ingredienti:
- 1 rotolo di pasta per pizza già pronta
- 400 ml di passata di pomodoro
- Origano secco q.b
- Prosciutto cotto a listarelle, 80 g
- Fontina grattugiata, 100 g
Procedimento:
Stendere la pasta sul piano da lavoro, coprire con la passata di pomodoro,aggiungere l'origano, il prosciutto a listarelle e per ultima la fontina (o l'Emmental).
Arrotolare lungo il lato lungo del rettangolo, creando una sorta di salsicciotto. Ricavare tanti rotolini tagliandoli con il coltello.
Adagiare sulla placca del forno coperta di carta forno e cuocere a 180° per 25 minuti circa.
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- 125 g di burro in pomata
- 3 uova
- 120 g de zucchero
- Una bacca di vaniglia
- 150g di farina
- 50g di cacao in polvere
- 1/2 sacchetto di lievito per dolci
- Zeste di limone non trattato
- 2 cucchiai di crema spalmabile alla nocciola Babbi
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Torta di fragole, sorbetto allo yogurt bianco e petali di rosa brinati Un desser fresco a base di fragole ! Il sor...
- 200g di pasta sfoglia
- 40g di zucchero a velo
- 500g di fragole
- Sorbetto allo yogurt bianco :
- 300g di yogurt bianco
- ½ succo di limone
- ¼ di zeste di limone
- 30g d'acqua di rosa
- 70g de sciroppo con 45g di zucchero e 35g d’acqua
- Decorazione :
- 12 petali di rosa profumati
- 100g di zucchero semolato
- ¼ di albume dell’uovo
scorza di limone
succo di limone
torta al limone
crema al limone
biscotti al limone
dolci al limone veloci
aroma di limone
pollo al limone
scorza di limone grattugiata
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