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Ricette della torta di fragole - 5 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricetta torta all arancia, fragola, ricette dolci alla frutta

Tecniche di cucina

Nachos di patate per un aperitivo sano e goloso

Questi nachos preparati con fettine di patata sono davvero sani ed irresistibili; un'alternativa decisamente più leggera rispetto alle tortillas industriali in sacchetto, piene di oli e grassi idrogenati. Vi basterà fare cuocere delle fettine di patata al forno, dar loro una forma a rosa, spolverare con formaggio e prosciutto, ed ecco pronto un piatto goloso da servire accompagnato all'aperitivo.

 

 

INGREDIENTI:

  • 1 grossa patata
  • Formaggio grattugiato (tipo cheddar)
  • Olio d'oliva
  • Sale
  • Prosciutto crudo q.b 
  • Panna fresca e cipollotto per servire

 

PROCEDIMENTO : 

Tagliare la patata a rondelle sottile. Mettere ben stese sulla placca del forno ricoperta di carta forno, evitando di sovrapporle. Versare un filo d'olio d'oliva, salare e pepare e cuocere per 20 minuti a 230°. 

Una volta cotte, riunire la metà delle fettine di patate formando una sorta di rosa, sempre tenendole sulla placca del forno. Unire il formaggio grattugiato ed il prosciutto crudo. spezzettato. Ricoprire di fettine di patate e di formaggio e ripetere l'operazione 2 volte. 

Far cuocere per 10 minuti a 200°. Servire accompagnando con un cucchiaio di panna fresca e di cipollotto tritato finemente. 

 

 

 

Le migliori ricette di Torta di fragole

Di

Mettere a macerare con zucchero e limone (volendo anche lo sciroppo di amarene) un cestino di fragole tagliate a pe...

  • 1 cestino di fragole + (20 fragole)
  • zucchero q.b
  • succo di limone q.b
  • Sciroppo di amarene (facoltativo)
  • 125g cioccolato (latte o fondente)
  • 100ml panna
  • Torta al doppio yogurt:
  • 3 uova
  • 200g zucchero
  • 2 vasetti yogurt (del gusto preferito)
  • 300g farina
  • 1 bustina lievito per dolci
  • 150g burro fuso freddo
  • Pasta frolla:
  • 300g farina
  • 150g burro
  • 100g zucchero
  • 2 tuorli
  • Crema allo yogurt:
  • 200g yogurt intero bianco dolce
  • +
  • (Crema alla vaniglia):
  • 400ml latte
  • 100g farina
  • 100g zucchero
  • 2 uova
  • 1 bustina vanillina
3.1/5 (372 Voti)

Quanti di voi adorano i famosi cioccolatini al cocco? Ora si possono realizzare in casa anche in versione "torta". Una croccante copertura di cocco per un cuore tenero di fragole rosse e crema di cocco. Provare per credere ;)

Di

Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, la margarina, la farina e il lievito

  • Per la base:
  • 75g di margarina (fusa)
  • 75 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g farina
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di latte
  • Per la crema:
  • 250 ml di latte
  • 35 g di farina
  • 12 g di maizena
  • 75 g di zucchero
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 100 ml di panna
  • Per la bagna e la decorazione:
  • acqua e limoncello
  • 1 vaschetta di fragole
3.2/5 (299 Voti)

La crema al mascarpone: pura delizia. Perfetta per farcire una torta alla frutta, o da mangiare semplicemente con le fragole. Piace a tutta la famiglia, non fatevi scappare questa ricetta!

Di

Preparare la pasta mescolando la farina, lo zucchero e il sale

  • Per la pasta:
  • 200 gr di farina
  • 100 gr di zucchero
  • 120 gr di burro morbido
  • 1 pizzico di sale
  • 1 uovo
  • Per la crema inglese:
  • 25 cl di latte
  • 1 uovo + 1 tuorlo
  • 80 gr di zucchero
  • 1 sacchetto di zucchero vanigliato
  • 1 cucchiaio di farina
  • Per il ripieno:
  • 250 gr di fragole
  • 1 cucchiaio di marmellata di fragole
  • 1-2 cucchiai di acqua
3.4/5 (242 Voti)

Di

Lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere il latte, la margarina, la farina e il lievito

  • Per la base:
  • 75g di margarina (fusa)
  • 75 g di zucchero
  • 2 uova
  • 150 g farina
  • 1 bustina di lievito
  • 2 cucchiai di latte
  • Per la crema:
  • 250 ml di latte
  • 35 g di farina
  • 12 g di maizena
  • 75 g di zucchero
  • 1/2 bustina di vanillina
  • 100 ml di panna
  • Per la bagna e la decorazione:
  • acqua e limoncello
  • 1 vaschetta di fragole
2.9/5 (272 Voti)

E se preparassimo un delizioso liquore casalingo fresco fresco e primaverile alle fragole? Il fragolino è eccellente da gustare a fine pasto ben freddo, ma è ottimo anche per completare delle macedonie, dei gelati affogati , torte o tiramisù alla frutta.

Di

Torta di fragole, sorbetto allo yogurt bianco e petali di rosa brinati Un desser fresco a base di fragole ! Il sor...

  • 200g di pasta sfoglia
  • 40g di zucchero a velo
  • 500g di fragole
  • Sorbetto allo yogurt bianco :
  • 300g di yogurt bianco
  • ½ succo di limone
  • ¼ di zeste di limone
  • 30g d'acqua di rosa
  • 70g de sciroppo con 45g di zucchero e 35g d’acqua
  • Decorazione :
  • 12 petali di rosa profumati
  • 100g di zucchero semolato
  • ¼ di albume dell’uovo
4/5 (5 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta di fragole, sorbetto allo yogurt bianco e petali di rosa brinati Cioccolato e fragole in cesta