Ricette di crostata di fragole - 4 ricette

Tecniche di cucina

Plumcake con sorpresa

Il plumcake (o plum cake) è un tipico dolce inglese soffice e dal gusto delicato. In Inghilterra si abbina tradizionalmente al tè delle cinque, ma è perfetto anche per la prima colazione.

Se invece siete alla ricerca di un'idea per l'aperitivo, date un'occhiata ai nostri plumcake salati.

Quello che vi proponiamo qui è un plumcake a base di yogurt con una golosa sorpresa al cioccolato, buona visione!

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Le migliori ricette di Crostata di fragole

CROSTATA GHIOTTONA

Di laura_delregno, Dolce e un po' salato

UNA RICETTA GOLOSA PER SFRUTTARE LE FRAGOLE IN QUESTO PERIODO IN CUI ANCORA SI POSSONO TROVARE

Per la pasta frolla:
360 gr di farina
100 gr di zucchero
Sale
180 gr burro
4 tuorli
Per il ripieno:
100 gr di zucchero
100 gr di mandorle tritate
1-2 albumi
Per la decorazione:
800 gr di fragole
1 cucchiaio di succo di limone
100 gr di zucchero

3.3/5 (400 Voti)

Crostata di fragole

Di Ev@ , blog La vie se mange

Preparare la pasta mescolando la farina, lo zucchero e il sale

Per la pasta:
200 gr di farina
100 gr di zucchero
120 gr di burro morbido
1 pizzico di sale
1 uovo
Per la crema inglese:
25 cl di latte
1 uovo + 1 tuorlo
80 gr di zucchero
1 sacchetto di zucchero vanigliato
1 cucchiaio di farina
Per il ripieno:
250 gr di fragole
1 cucchiaio di marmellata di fragole
1-2 cucchiai di acqua

3.4/5 (313 Voti)

Crostata di Fragole

Di Angiolettodebby

Ideale per la festa della mamma

250 gr di farina
100 gr di burro
100 gr di zucchero
1 uovo
2 cucchiai di latte
mezza bustina di lievito
un pizzico di sale
Per la decorazione 250 gr circa di fragole

3.7/5 (6 Voti)

Crostata fragolosa

Di Federica1726

Mescolare le uova con lo zucchero poi la ricotta e infine la scorza di limone

Pasta frolla già pronta
450 gr di ricotta
2 uova intere
90 gr di zucchero
1 limone gratuggiato

2.6/5 (16 Voti)