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Ricette
Torta Caprese
Di vascomania83
Tipico dolce napoletano, di mandorle e cioccolato
- - Mandorle pelate 300 gr
- - Burro 250 gr
- - Cioccolato fondente 250 gr
- - Zucchero 200 gr
- - Uova (medio-grandi) 5
Torta all'acqua Bimby
Di vascomania83
E' un ciambellone morbidissimo, ma può essere usato anche come alternativa al pan di spagna e cosa importantissima...
- 130 gr Acqua Frizzante
- 130 gr Olio Semi Girasole
- 250 gr Farina per dolci o doppio 0
- 220 gr Zucchero
- 3 Uova intere
- 1 bustina di Lievito
- 1 bustina di Vanillina o 40 gr di cacao amaro o estratto di limone e buccia grattugiata o estratto di arancia e buccia grattugiata o rum (o liquori a vostro gradimento)
Torta Ubriaca Bimby
Di vascomania83
Se hai voglia di un dessert particolare e delizioso è quella che fa al caso tuo!
- - 300 gr Zucchero a velo
- - 200 gr Burro
- - 60 gr Cacao amaro
- - 100 gr Vino rosso o di sherry o metà di uno e metà dell'altro
- - 150 gr Farina
- - 4 Uova
- - 1 bustina Lievito
Pasta di zucchero per torte decorate
Di vascomania83
La Pasta di Zucchero è una ricetta molto utile se vuoi decorare le tue torte con un pizzico di originalità
- - 450 gr Zucchero a velo
- - 5 gr Gelatina (colla di pesce)
- - 30 gr Acqua
- - 50 gr Glucosio (o Miele)
Crema dal burro senza uovaCrema dal burro senza uova
Di vascomania83
La crema di burro è ottima per far aderire la pasta di zucchero alle nostre torte, ma anche come farcitura delle s
- - 100 g di burro
- - 150 g di margarina
- - 350 g di zucchero a velo
- - 3 cucchiai di latte circa un 10 ml
- - 1 bustina di vanillina o aromi a proprio piacimento
Cuore al Cioccolato Bimby
Di vascomania83
il bello è che basta congelarli e servirli all'occorrenza che sia inverno o estate o per una cena dell'ultimo mome...
- - 150 gr di cioccolato fondente
- - 150 gr di burro a temperatura ambiente
- - 100 gr di zucchero
- - 3 uova
- - 40 gr di farina