La pagina di informazione Tania87
Ricette
Zuppa inglese facile
Di tania87
La zuppa inglese veloce è una versione della zuppa inglese semplice da realizzare
- 1 pacchetto di biscotti al latte
- 1 budino al cioccolato
- 1 budino alla crema
- 1 moka di caffè da 6
- alchermes
Dolce salame natalina
Di tania87
Sbricciolare i biscotti
- 300 GR BISCOTTI SECCHI
- 200 ZUCCHERO
- 200 BURRO
- 150 CIOCCOLATO FONDENTE
- 50 MANDORLE
- 3 TUORLI
- LIQUORE (RUM O CAFFE')
Biscotti al limone da tè
Di tania87
Mescolare le uova, lo zucchero ed il burro ammorbidito, sbattere il tutto fino ad ottenere un composto spumoso
- INGREDIENTI X 30 BISCOTTI:
- 2 UOVA,
- 200 GR ZUCCHERO SEMOLATO
- 120 GR BURRO
- SUCCO DI 1 LIMONE + BUCCIA
- 1 CUCCHIAIO DI LIEVITO PER DOLCI
- 300 GR FARINA 00
Crostata marmorizzata nutella
Di tania87
X LA FROLLA: Mettere nel mixer la farina, pizzico di sale e burro freddo a pezzetti, ottenere composto farinoso
- - 200 GR FARINA 00
- - 150 GR BURRO
- - 70 GR ZUCCHERO A VELO
- - 2 TUORLI
- - 1 UOVO INTERO
- - LIMONE
- - 100GR NUTELLA
- - 250 GR MASCARPONE O PHILADELPHIA
Dolce al cioccolato veloce
Di tania87
- sciogliere a bagnomaria il burro - sbattere lo zucchero e le uova
- 1 hg burro
- 6 cucchiai di zucchero
- 5 cucchiai di farina
- 3 uova intere
- 3/4 scatola cacao
- 1 bustina di lievito
Pesche dolci
Di tania87
- sbattere le uova con lo zucchero - sciogliere il burro a bagnomaria - mescolare insieme tutti gli ingredienti
- 3 uova
- 6 cucchiai di zucchero
- 75 gr burro
- 1/2 bicchiere olio di semi di girasole
- 1 bustina lievito
- 1 pizzoco di sale
- farina q.b + 2 cucchiai di fecola
- anice
- 1/2 limone + buccia grattuggiata
Frittelle di ricotta
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Mescolare insieme gli ingredienti fino a formare un impasto liscio ed omogeneo
- 500 gr ricotta
- 4 uova
- 8/10 cucchiai di zucchero
- 200 gr farina
- 1 punta di cucchiaino di lievito
- 1 bustina di vanillina
- scorza di limone
- 1 fialetta arancia
Torta caprese cioccolato e mandorle
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- sciogliere a bagnomaria il burro con il cioccolato - aggiungere le mandorle
- 200 gr burro
- 200 gr cioccolato fondente
- 200 gr zucchero
- 3 uova
- 2 cucchiai farina
- 1 cucchiaino di lievito
- 1 bustina vanillina
- 200 gr mandorle tritate
Biscotti
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- mescolare gli ingredienti
- 300 gr farina per dolci
- 150 gr zucchero
- 170 gr margarina
- 1 uovo
- 1/2 bustina lievito
- 100 gr cacao dolce
- 100 gr amaretti
- 100 gr mandorle tritate
Torta frolla salata
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- Amalgamare tutti gli ingredienti
- IMPASTO:
- 200 gr FARINA
- 100 gr BURRO
- 100 gr GRANA GRATTUGGIATO
- SALE E PEPE
- RIPIENO:
- 500 gr SPINACI
- 400 gr RICOTTA
- 100 gr GRANA
- 2 UOVA
- NOCE MOSCATA
- SALE