La pagina di informazione Faraway72
Ricette
muffin alla nutella
Di faraway72
ottimi per la merenda
- 80 gr di zucchero
- 1 uovo
- 150 gr di farina
- sale
- 1 cucchaino di lievito
- 70 gr di burro
- 120 gr di yogurt
- Nutella o Marmellata
Ciambella con panna
Di faraway72
Preparazione: In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero fino a renderle spumose
- Ingredienti :
- 350 gr di farina
- 350 gr zucchero
- 350 ml panna x dolci non zuccherata e non montata
- 4 uova
- 1 bustina lievito x dolci
- 1 bustina vanillina
Torta alla crema di arancia
Di faraway72
Per l'impasto della torta : Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale e metterli da parte
- Torta:
- 280 gr farina
- 200 gr di zucchero
- 100 gr di burro (fuso)
- 3 uova
- 1 bicch. di latte
- 1 buccia di limone gratt.
- 1 bust. di lievito x dolci
- Crema:
- 3 arance spremute
- 3 cucchiai di farina
- 3 '' di zucch.
- 100 gr di zucch. a velo (lasciarne un pò x spolverare il dolce finito)
Vitello in crosta di patate e funghi
Di faraway72
In una padella con un filo d’olio d’oliva far cuocere a fuoco lento le due fette di vitello per un paio di minu...
- Ingredienti:
- 2 fette di vitello
- 2 patate a pasta gialla
- 100 gr di funghi champignon
- 20 gr di farina 00
- 1/2 spicchio d’aglio
- prezzemolo,
- sale, pepe, olio
scaloppine allo zafferano....
Di faraway72
Far sciogliere lo zafferano nel vino bianco e lasciar riposare per una decina di minuti
- 4 fettine di lonza di maiale
- 20 gr di burro
- 1 bustina di zafferano
- 1 bicchiere di vino bianco
- 20 gr di farina
- olio di oliva
- sale e pepe q.b.
- prezzemolo tritato
Torta di Mele
Di faraway72
ottima torta di mele, leggera e soffice
- 1 kg.di mele
- 3 uova
- 250gr.farina 00
- 150 gr.di zucchero
- 1 limone (buccia e succo)non trattato
- 8 gr.di lievito per dolci
- 50 gr.di latte
- 30 gr.di burro da aggiungerlo sopra alle mele prima d'infornarlo...
- zucchero a velo q.b.
- granella di zucchero...
Cookies al cioccolato veloci
Di faraway72
biscotti molto gustosi
- 250 gr di burro
- 220 gr di zucchero
- 500 gr di farina
- 1 bustina di lievito
- 2 uova grandi
- Scaglie di cioccolata generose
Danubio salato
Di faraway72
Preparazione: setacciate la farina con 1 cucchiaio di sale; fate la fontana sulla spianatoia e aggiungete il lievit...
- 500g di farina 00
- 1 cubetto di lievito di birra da 25 g
- 4 uova
- 100ml di latte tiepido
- 1 cucchiaio colmo di zucchero semolato
- 1 cucchiaio raso di sale
- 4 cucchiai di caciocavallo grattugiato.
- Ingredienti per il ripieno:
- 200 g di prosciutto cotto a dadini
- 200 g di svizzero ( o fontina) tagliato a dadini.
Taralli siciliani dolci con glassa di zucchero
Di faraway72
Biscotti molto buoni e profumati
- 500g di farina 00
- 150g di zucchero semolato
- 5g di ammoniaca per dolci
- ½ bustina di lievito per dolci
- 100g di strutto
- 2 uova, 2 limoni
- 1 cucchiaino di semi d’anice
- 250g di zucchero a velo
- farina per la spianatoia
- latte
- sale.
Moussaka
Di faraway72
Ricetta tipica greca.....
- 1 kg di melanzane
- 160 ml di olio vegetale
- una cipolla grande tritata finemente
- 450 gr di carne macinata di manzo
- un bicchiere di vino bianco
- besciamella
- 1 kg di pomodori
- sale, pepe, origano, cannella, prezzemolo
- 25 g di formaggio grattugiato