La pagina di informazione Annalisa321
Ricette
PLUMCAKE MASCARPONE E CIOCCOLATO BIANCO
Di annalisa321
Accendete il forno a 180°
- Ingredienti:
- 150 g di ZUCCHERO
- 2 UOVA (io ne metto 3 e aggiungo 20/30 gr in piu’ di zucchero e farina)
- 250 g di MASCARPONE
- 200 g di FARINA
- 1 bustina di LIEVITO PER DOLCI
- 100 g di CIOCCOLATO BIANCO
- ZUCCHERO A VELO per decorare
- (Io aggiungo anche un cucchiaio di latte)
Rotolo al pistacchio, cioccolato bianco e fragole
Di annalisa321
Accendete il forno a 180°C e foderate la placca del forno o una teglia rettangolare grande, con la carta da forno
- 4 uova
- 120 g di zucchero
- 70 g di farina 00
- 50 g di pistacchi in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 bustina di vanillina
- per la ganache
- 200 g di cioccolato bianco
- 125 g di panna (anche vegetale zuccherata)
- 200 g di fragole
TENERINI
Di annalisa321
Spezzettate il cioccolato e fatelo fondere a bagnomaria con il burro, mescolando di tanto in tanto per amalgamare i...
- Ingredienti:
- 100 g di CIOCCOLATO FONDENTE
- 50 g di BURRO
- 100 g di ZUCCHERO
- 2 UOVA
- 20 g di FECOLA DI PATATE
- ZUCCHERO A VELO per decorare