La pagina di informazione Daddaiucci
Ricette
Cheescake al triplo cioccolato
Di Daddaiucci
Buonissimo piatto adatto ai più piccoli
- 200 g di biscotti al cacao
- 100 g di burro
- 50 g di cioccolato fondente
- 250 g di Philadelphia Classico per la crema al cioccolato fondente
- 3 g di colla di pesce per la crema al cioccolato fondente
- 80 ml di panna fresca liquida per la crema al cioccolato fondente
- 20 g di zucchero a velo per la crema al cioccolato fondente
- 50 g di cioccolato al latte
- 250 g di Philadelphia Classico per la crema al cioccolato al latte
- 3 g di colla di pesce per la crema al cioccolato al latte
- 80 ml di panna fresca liquida per la crema al cioccolato al latte
- 20 g di zucchero a velo per la crema al cioccolato al latte
- 50 g di cioccolato bianco
- 250 g di Philadelphia Classico per la crema al cioccolato bianco
- 3 g di colla di pesce per la crema al cioccolato bianco
- 80 ml di panna fresca liquida per la crema al cioccolato bianco
- 20 g di zucchero a velo per la crema al cioccolato bianco
- scaglie di cioccolato fondente, al latte e bianco
Tronchetto al cioccolato
Di Daddaiucci
Sbattere a schiuma i tuorli (serbando le chiare) con 3 cucchiai di acqua bollente, aggiungere gradatamente 80 g di ...
- Per l'impasto:
- 3 uova
- 120 g zucchero
- 1 busta di Vanillina
- 1 pizzico di sale
- 75 g farina bianca
- 50 g Frumina
- mezza busta (2 cucchiaini) di lievito
- Per farcire e decorare:
- 2 buste di Preparato per Crema al Cioccolato
- 500 ml latte a temperatura ambiente
- 200 g burro a temperatura ambiente
- 75 g cacao amaro
- 8 cucchiai di rum
- 50 g zucchero
- 1 confezione di Decorazioni Floreali
profiterol al cioccolato bianco
Di Daddaiucci
Portare ad ebollizione in una casseruola acqua, burro e un pizzico di sale, togliere dal fuoco ed aggiungere, tutta...
- Per l’impasto:
- 250 ml acqua
- 50 g burro
- sale
- 175 g farina bianca
- 4-6 uova
- ½ bustina (2 cucchiaini) di lievito
- Per farcire e decorare:
- 1 Vaniglia in bacca
- 500 ml latte
- 5 tuorli d’uovo
- 100 g zucchero
- sale
- 30 g Amido di mais
- 100 g cioccolato al gianduia (senza nocciole in granella o intere)
- 450 g cioccolato bianco
- 300 g panna montata
- 25 g nocciole tostate.
Biscotti con gocce di cioccolato
Di Daddaiucci
Fare ammorbidire il burro a temperatura ambiente, aggiungere lo zucchero e ppi sbattere gli ingredienti, fino a che...
- 380g farina
- 100g gocce di cioccolato
- 190g burro
- 200ml latte intero
- 1 bustina lievito in polvere
- 3 uova
- 1 pizzico di sale
- 200g zucchero
- 1 bustina di vanillina
Palline al cocco e cioccolato bianco
Di Daddaiucci
Sono un ottimo dolce da fare con i più piccoli in pochissimo tempo
- 100 g di wafer alla vaniglia
- 1 tazzina di latte
- 100 g di cioccolato bianco
- 2 tazzine di cocco essiccato al scaglie
Torta al cioccolato dal cuore morbido
Di Daddaiucci
è una torta molto semplice da fare, tutta a basa di cioccolato!
- 6 uova
- 200 g zucchero
- 200 g cioccolato fondente
- 200 g burro
- 200 g farina
Torta al cioccolato bianco
Di Daddaiucci
Torta molto buona e non tanto facile
- Ingredienti per l'impasto:
- 4 uova
- 200 g zucchero
- 150 g farina
- 50 g frumina
- 50 g cacao amaro
- 1 bicchiere d'olio
- 1 fialetta di aroma al limone
- 1 fialetta di aroma alla vaniglia
- 1 bustina di lievito
- un pizzico di sale
- Ingredienti per la farcitura:
- 400 ml panna
- 250 ml panna fresca
- 200 g cioccolato bianco
- 100 g nocciole
- farina di cocco
- decorazioni al cioccolato
Crostata al limone
Di Daddaiucci
Ottima torta per il periodo estivo!
- Per la pasta:
- 200 g farina di frumento
- 100 g burro
- 60 g zucchero
- 30 g mandorle sgusciate
- Per la crema:
- 2 uova
- 2 cucchiai di zucchero
- 30 g burro
- un limone
Cheesecake marmorizzata
Di Daddaiucci
Ottima cheescake per l'estate e semplicissima da fare
- 180 g biscotti secchi
- 100 g burro
- 500 g formaggio spalmabile
- 120 g zucchero
- vaniglia
- 8 g colla di pesce (gelatina in fogli) per crema chiara
- 300 g formaggio spalmabile alla cioccolata
- 1 tuorlo
- 1 cucchiaio panna per crema scura
- 5 g colla di pesce per crema scura