La pagina di informazione 82marianna
Ricette
Torta stefania
Di 82marianna
è una torta bella soffice al caffè
- 350 g di farina
- 2 uova
- 100 g di burro o margarina a temperatura ambiente
- 205 g di zucchero
- 100 g di caffè forte
- 1 pizzico di sale
- 1 bustina di lievieto
- zucchero a velo quanto basta
- Aggiungere all'impasto a scelta:
- -100 g di mandorle o noci non pelate tritate grossolanamemente
- -100 g di gocce di cioccolato fondente
- -70 g di pinoli
Candy cane
Di 82marianna
dolcetti a forma di bastoncini di babbo natale
- 110 gr di burro
- 120 gr di zucchero
- 1 tuorlo
- 160 gr di farina 00
- 1 cucchiaino di essenza di menta
- 1 cucchiaino di essenza di vaniglia
- coloranti alimentari rosso
Biscotti ad occhio di bue
Di 82marianna
biscotti ripieni di crema o nutelli squisiti
- 80 gr di burro,
- 100 gr di zucchero,
- 150 gr di farina 00,
- 1 uovo,
- un cucchiaino di lievito per dolci,
- zucchero a velo,marmellata o nutella
biscotti con la spara biscotti
Di 82marianna
biscotti ripieni di crema nutella o marmellata
- 170 gr di burro
- 90 gr di zucchero
- 1 uovo
- 270 gr di farina 00
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- 40 gr di ciliegie candite
- 20 gr di codette di cioccolato
panettoni piccoli con gocce di cioccolato o uvetta
Di 82marianna
buoni per una mini porzione a natale
- Per l’impasto
- - 350 gr Farina
- - 200 gr Latte
- - 110 gr Burro
- - 100 gr Zucchero
- - 1 Uovo intero e 2 Tuorli
- - 1 cubetto Lievito di birra
- - buccia di un Limone
- - un pizzico di Sale
- - 150 gr Gocce di Cioccolato Fondente
- Per la glassatura
- - 200 gr. Gocce di Cioccolato Fondente
biscotti al limoncello
Di 82marianna
In una ciotola disponete la farina e il lievito con al centro lo zucchero, il burro tagliato a tocchetti, la buccia...
- 250 gr di farina 00
- 100 gr di zucchero
- 50 gr di burro
- 1 uovo
- 1/2 bustina di lievito
- 50 ml di Limoncello
- 1 limone
biscotti al limone
Di 82marianna
Montate il burro e lo zucchero
- 100 gr. di burro morbido
- 110 gr. di zucchero
- 1 uovo
- buccia grattuggiata di un limone grande o 2 piccoli
- succo di mezzo limone
- 250/270 gr. di farina
- mezza bustina di lievito per dolci
- zucchero a velo q.b.
- zucchero semolato q.b.
cheesecake fredda al limone
Di 82marianna
Allora per prima cosa ho preparato la base della cheesecake fredda al limone frullando i biscotti (io ho usato i di...
- • 180 g di biscotti secchi (per esempio oro saiwa o digestive),
- • 80g di burro,
- • 400 g di philadelphia,
- • 200 ml di panna fresca da montare,
- • 100 g di zucchero (quello finissimo o a velo),
- • 10 g di colla di pesce,
- • 1 limone,
- • per la salsa al limone:
- • 100 ml di succo di limone (lo ottenete spremendo almeno 2 limoni grandi),
- • 200 ml di acqua,
- • 60 gr di zucchero,
- • 30 gr di amido di mais,
- • qualche goccia di colorante alimentare giallo (facoltativo).
Cornetti
Di 82marianna
: sciogliere il lievito in un po' di latte; montare le uova con lo zucchero , mettere in una ciotola la farina , il
- 100gr burro;
- 600 farina Manitoba ;
- 130 zucchero; latte intero 220;
- 2 uova medie
- un cubetto di lievito;
- la buccia di un limone .
plumcake al limone
Di 82marianna
Per prima cosa mescolate tra loro la farina, lo zucchero, il lievito, il sale, bicarbonato e noce moscata (se la us...
- -225 gr di farina 00;
- -150 gr di zucchero;
- -mezza bustina di lievito;
- -mezzo cucchiaino di sale;
- -mezzo cucchiaino di bicarbonato;
- -una grattata di noce moscata (se vi piace);
- -175 ml di latte;
- -60 ml di olio di semi;
- -1 uovo;
- -la buccia grattugiata di un limone;
- -1 cucchiaio di succo di limone.