La pagina di informazione Giulia Giambartolomei
Ricette
Crocchette ai Gamberi
Di Giulia Giambartolomei
Adatta per un aperitivo sfizioso con gli amici
- 300 gr Gamberi sgusciati
- 1 fatte di Pancarrè
- sale
- pepe
- 1 cucchiaio di peperoncino
- 1 uovo
- Farina q.b.
- Pan grattato q.b.
- olio per friggere
Risotto alla zucca perfetto
Di Giulia Giambartolomei
Un primo favoloso per l'autunno
- 400 gr riso per risotti
- 1 cipolla
- 1 l brodo vegetale
- 100 gr parmigiano grattugiato
- 300 gr zucca
- 172 bicchiere di vino bianco secco
- 50 gr burro
Patate al forno
Di Giulia Giambartolomei
La ricetta della nonna
- 1 kg patate
- 2 spicchi d'aglio
- 4 rametti di rosmarino
- olio extravergine d'oliva
- Sale