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La focaccia lampo pronta in 5 minuti

Quanto è buona la focaccia semplice?Con questa ricetta ultra veloce, la preparerete in 5 minuti! Da mangiare al naturale, oppure per accompagnare salumi e formaggi; i genovesi la inzuppano nel cappuccino, ad esempio. Se ben avvolta nella pellicola e riposta in frigo, si mantiene per 3 giorni circa. Al momento di consumarla vi basterà scaldarla in forno per pochi minuti. 

©GettyImages-Anna_Shepulova

gli ingredienti

  • 280 g di farina
  • 140 g Acqua
  • 2 cucchiai Olio EVO
  • 1 cucchiaino Sale
  • 1 bustina di lievito di birra secco
  • Rosmarino q.b
  • Olio EVO q.b 
  • Sale grosso q.b

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