Il rischio non è solo quello di mangiare troppi desserts e prendere qualche chilo; Il vero problema è che i dessert danno energia al corpo che viene assorbita molto rapidamente e causa un picco di zucchero nel sangue. Quando l'effetto passa, sentirai di nuovo il bisogno di consumare cibi ricchi di zuccheri e se cedi, puoi destabilizzare il pancreas e la produzione naturale di insulina.