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Mito Vs Realtà: 9 credenze popolari su grasso e colesterolo

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Tribù Golosa

© Getty images / ribeirorocha

REALTÀ: I grassi saturi non fanno male alla salute

I grassi animali, noti anche come grassi saturi, sono diventati "cattivi" molti anni fa, ma la verità è che nessuno è mai stato in grado di dimostrare che sono responsabili di problemi cardiaci. Oggi è condiviso che sono in grado di ridurre i fattori di rischio, compresi i livelli di lipidi nel sangue.


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