Mito Vs Realtà: 9 credenze popolari su grasso e colesterolo

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MITO: Le diete che contengono grassi fanno ingrassare

I cibi grassi sono più calorici delle proteine in generale e dei carboidrati. Questo è un dato di fatto, ma gli studi dimostrano che le diete a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto di grassi rendono la perdita di peso più facile rispetto alle diete inverse.