I 10 alimenti che contengono tutti i nutrienti di cui hai bisogno

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Ceci

All'interno del gruppo dei legumi, i ceci sono i protagonisti. Sono ricchi di proteine, fibre, vitamine e minerali come ferro e potassio. Ciò è particolarmente vero per vegetariani e vegani, poiché il loro consumo regolare consente di soddisfare il loro fabbisogno proteico (senza i grassi che possono avere altri alimenti a base di carne).

Per aumentare il livello nutrizionale dei tuoi piatti di ceci, mescolali con varie verdure e spezie. Vedrai che ti darà molta energia e ti aiuterà a regolare i livelli di colesterolo e glicemia.