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Salame di cioccolato alle mandorle

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Ingredienti

  • 200 gr di biscotti secchi
  • 100 gr di burro
  • 100 gr di zucchero
  • 80 gr di cacao amaro
  • 50 gr di mandorle
  • 2 uova

Informazioni

persone 4
Difficoltà Media
Tempo di preparazione 20minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Trita le mandorle, sbriciola i biscotti e ammorbidisci il burro.

Tappa 2

Unisci tutti gli ingredienti e mescola (se ti piace, puoi aggiungere all'impasto pochissimo liquore).

Tappa 3

Modella il composto ottenuto a forma di salamino e sistemalo su un foglio di alluminio.

Tappa 4

Arrotola e metti il salamino in freezer almeno per mezz'ora. Poi servi a tavola.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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