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Corona di cioccolato

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Ingredienti

  • 500gr di farina
  • 75gr di burro
  • 150gr di zucchero
  • 2 uova
  • 100ml di latte
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 bustina di lievito
  • 200g di nutella
  • 100g di gocce di cioccolato
  • zucchero a velo per decorare

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina mettere 500 gr di farina con il burro precedentemente sciolto e fatto raffreddare,amalgare i due ingredienti aggiungendo a poco a poco lo zucchero, le 2 uova, la vanillina,il lievito lavorando il tutto, aggiungendo il latte.

Tappa 2

Dopo aver formato un panetto omogeneo iniziare a stenderlo su un foglio di carta da forno formando un rettangolo abbastanza sottile.

Tappa 3

Spennellare un pò di burro fuso lungo tutto il rettangolo ,spalmare sopra la nutella ed aggiungergli le codette.

Tappa 4

Arrotolare il rettangolo di pasta aiutandosi con la carta da forno.Tagliare il rotolo a fette e disporle una vicina all'altra,formando un cerchio,in una teglia rotonda.

Tappa 5

Spennelate un pò di latte sulla superficie ed infornare il tutto a 180° per circa 30 minuti.

Volendo si può sostituire la nutella con la marmellata o con qualsiasi altra cosa di vostro gradimento.

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INGREDIENTI:

  • 6 fette di pane raffermo
  • 3 banane
  • 3 uova
  • 20 cl di latte
  • 1 cucchiaio di cannella in polvere
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 150g di gocce di cioccolato

 

PROCEDIMENTO:

 

Tagliate il pane a cubetti, mettete sulla placca del forno ed infornate per 5 minuti a 180°. Schiacciate le banane in una ciotola ed unite le uova sbattute. Mescolate ed unite il latte,  la cannella e la vaniglia alla crema. Unite i pezzi di pezzi di pane tostato, le gocce di cioccolato e mescolate bene. 

Versate la preparazione negli stampini da muffins e far cuocere per 20 minuti a 180°.

 

 

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