Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Torta al limone con marmellata

Di

Vota per questa ricetta 3/5 (327 Voti)

Ingredienti

  • 3 uova
  • 200 g di zucchero
  • 100 g di burro
  • 350 g di farina
  • 150 cl di panna fresca
  • 1 bustina di lievito
  • il succo di un limone
  • la scorza grattugiata di un limone
  • marmellata di albicocche q.b.

Informazioni

Difficoltà Facile
Tempo di preparazione 20minuti
Tempo di cottura 40minuti
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Sbattere le uova con lo zucchero.

Tappa 2

Unire il burro fuso a freddo e la panna fresca. Mescolare bene.

Tappa 3

Unire la scorza e il succo del limone.

Tappa 4

Unire la farina e il lievito setacciati.

Tappa 5

Mettere l'impasto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.

Tappa 6

Infornare a 180° per 40 minuti.

Tappa 7

Una volta cotto, lasciare raffreddare il dolce.

Tappa 8

Tagliare a metà e farcire con la marmellata.

Ti potrebbe interessare anche:

Tecniche di cucina

Mugcake al limone

Ingredienti:

  • 1 uovo
  • 20 g di zucchero
  • 2 cl di succo di limone
  • 2 cl di latte
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • 30 g di farina

In una tazza, cominciate a mescolare con una forchetta l'uovo con lo zucchero. Aggiungete quindi il latte, il succo di limone e la farina con il lievito. Una volta amalgamato il tutto, cuocete in forno a microonde per 1'40''.

Commenta questa ricetta

Torta al limone Torta paradiso al limone sofficissima