Sformato di patate e emmenthal

Di piccolakaty78

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Timballo di patate

Sformato di patate e spinaci

Ingredienti

4 patate
fette di emmenthal
speck a piacere
formaggio grattugiato
pangrattato
panna da cucina

Informazioni

Difficoltà Facile
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

Lessare le patate,nel frattempo imburrare una pirofila e infarinarla con pangrattato,sbucciare le patate.

Tappa 2

Tagliare le patate a fette ed iniziare a formare uno strato nelle pirofila,metter sù del formaggio grattugiato,le fette di speck,quelle di emmenthal e infine la panna da cucina,ripetere con i vari strati a piacimento fino a chiudere le sformato con lo strato di patate del formaggio grattugiato e pangrattato.