Salmone in crosta

Di Antonia Pino

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Pangasio in crosta di patate

Provala!RICETTA TOP Platessa impanata al forno

Ingredienti

800g di salmone affumicato tagliato in grossi pezzi
200g di pangrattato
1 spicchio di aglio
20g di prezzemolo macinato
100g di formaggio macinato

Informazioni

Difficoltà Media
Costo Medio

Tappe di preparazione

Tappa 1

In una terrina unire il pangrattato, il formaggio, il prezzemolo e l'aglio tagliato finemente.

Tappa 2

Impanate i pezzi di salmone.
Disporre il pesce sulla teglia da forno con un filo di olio.

Tappa 3

Infornare a 180° per 30min.

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