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Ricette di salmone in crosta - 3 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tranci di salmone con pomodoro

Tecniche di cucina

Il maiale caramellato, un secondo piatto che ti conquisterà

INGREDIENTI:

  • 250 gr di filetto di maiale
  • 50 ml di caramello  
  • 1 cucchiaino di salsa di soia salata
  • 1 cucchiaino di zenzero fresco grattugiato
  • 1 cucchiaino di salsa Nuoc mam 
  • 100 ml di acqua

 

PROCEDIMENTO: 

Versate un filo d'olio in una padella antiaderente, unite il filetto di maiale tagliato a pezzetti, fate rosolare. Unite 100 ml di acqua calda, il nuoc mam, la salsa di soia e  lo zenzero. Mescolare bene e fare cuocere fino a che la carne non sarà tenera. 
Servite accompagnato da riso bollito thai o  basmati.

Le migliori ricette di Salmone in crosta

Di

In un sacchetto per alimenti mettete a marinare il filetto di salmone con il succo dell'arancia, il succo del limon...

  • 800gr di salmone;
  • 1 limone;
  • 1 arancia;
  • 1 pezzo di zenzero;
  • 60gr di mandorle;
  • olio extravergine d'oliva;
  • sale e pepe.
3/5 (447 Voti)

Di

In una terrina unire il pangrattato, il formaggio, il prezzemolo e l'aglio tagliato finemente

  • 800g di salmone affumicato tagliato in grossi pezzi
  • 200g di pangrattato
  • 1 spicchio di aglio
  • 20g di prezzemolo macinato
  • 100g di formaggio macinato
2.5/5 (6 Voti)

Di

Lavate e tagliate a rondelle sottili l zucchine e fatele rosolare in una padella per circa 10 minuti con un po' d'o...

  • - 1 rotolo di pasta sfoglia
  • - 1 filetto di salmone
  • - 2 zucchine
  • - olio
  • - sale
  • - 1 uovo
2.3/5 (21 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Salmone in crosta Salmone in crosta di mandorle