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Ricette del tonno in crosta di patate - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: tonno al forno, crema di tonno per pasta, crema di tonno per tartine, tonno in padella

Tecniche di cucina

Prepara le frittelle di porri, un secondo piatto sfizioso

INGREDIENTI:
- 450 gr di patate
- 400 gr di porri
- 1 cipolla
- 2 spicchi di aglio
- 2 cucchiaini di paprika
- 20 gr di Parmigiano
- 1 cucchiaino di Maizena
- 1 uovo
- Semi di zucca, una manciata

PROCEDIMENTO : 

Grattugiare le patate, unire i porri affettati sottilmente, aggiungete anche la cipolla tritata finemente, l'aglio a pezzettini e  la paprika.
Far cuocere in padella per 5 minuti, versare in una ciotola, unire il Parmigiano grattugiato, la Maizena, l'uovo, i semi di zucca; mescolare bene  e formare delle palline con le mani. Ritagliate dei quadrati con la carta forno, appoggiate una pallina di impasto sopra ogni quadrato, appiattite con le mani per formare un medaglione.
Fare cuocere per 15-20 minuti a 180°.  

Le migliori ricette di Tonno in crosta di patate

Di

Tonno in crosta di pistacchi con finocchi freschi sottili e scorza d'arancia

  • 4 filetti di tonno pinna gialla
  • pistacchi
  • 2 finocchi
  • scorza di un'arancia
  • sale
  • pepe
  • olio evo
3.3/5 (229 Voti)

Chi di noi non ha almeno una scatoletta di tonno in cucina? Il tonno in scatola è uno dei salva-cena più diffusi, ma oltre a metterlo nell'insalata, cos'altro ci si puo' preparare? Ecco 10 idee di ricette facili e gustose da preparare con una scatoletta di tonno.

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Di

Tagliare le fette di tonno in tranci di circa 5 cm di larghezza

  • due fette di tonno fresco
  • aglio
  • prezzemolo
  • salvia
  • erba cipollina
  • olio d'oliva
  • semi di sesamo
3.1/5 (302 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Tonno in crosta di sesamo Tonno in crosta di pistacchi