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Ricette originali delle crocchette di patate al tonno - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Nuggets di pollo fatti in casa per una cena sfiziosa

I nuggets di pollo piacciono sempre tanto ai bambini. Quelli industriali sono pero', se possibile, da evitare. Non si sa cosa c'è dentro, spesso carne tritata e scarti dell' animale compresi. Se volete sapere esattamente cosa state mangiando, niente di meglio che preparare dei nuggets fatti in casa. 

 

Ingredienti:

  • 2 petti di pollo
  • Sale e pepe
  • 50g di farina
  • 2 cucchiaini di paprika
  • 1 spicchio di aglio schiacciato
  • 1 uovo sbattuto 
  • 50g di patatine tortillas 
  • Olio per friggere

 

Preparazione

Tagliare i petti di pollo a metà, quindi ancora a metà, in modo da ricavare 4 pezzi da ognuno . Salare e pepare da ogni lato.
 
 
Mescolare la farina, l'aglio e la paprika. Passare i pezzi di pollo in questa preparazione, poi nell'uovo sbattuto. 
 
Tritare le patatine e passare i pezzi di pollo nella farina cosi' ottenuta,  facendo aderire bene la panatura; Fare friggere per 3 minuti da ogni lato. 

 

Le migliori ricette di Crocchette di patate al tonno

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Lessate le patate in abbondante acqua salata e schiacciatele in uno schiacciapatate

  • 2 confezioni di tonno Mareblu al naturale da 80g
  • 3 patate grosse
  • 2 uova
  • Uno spicchio d'aglio
  • Prezzemolo
  • Pane grattugiato
  • Olio di oliva
  • Sale
4.3/5 (4 Voti)

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lessare le patate, sgocciolare il tonno

  • 1/2 KG patate, 150gr tonno sott'olio,pangrattato,1 uovo,20gr parmiggiano,olio di semi (per la frittura),sale, pepe
4.1/5 (11 Voti)

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Ricetta passo passo per preparare le crocchette di patate

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Far lessare le patate con il sale e schiacciarle grossolonamente

  • 2 scatole di tonno da 250 gr oppure 500 gr di tonno fresco cotto a vapore
  • 500 gr di patate
  • 1 spicchio di aglio
  • Pangrattato q.b.
  • olio evo
  • un pizzico di pepe
  • sale q.b.
3.4/5 (297 Voti)

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un delizioso antipasto a buffet

  • 500 gr. circa di tonno sott'olio
  • 6 patate grandi
  • latte e sale quanto basta
  • 1 noce di burro
0/5 (0 Voti)

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Crocchette di tonno Crocchette di patate al tonno