Ricette originali delle crocchette di patate napoletane - 4 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crocchette di patate senza uova, crocchette di patate al tonno , panella, panzerotti di patate, crocchette di patate Bimby, crocchette di patate e speck, ricette supplì di riso
Tecniche di cucina
Conoscete già le chouquettes? Si tratta di dolcetti tipici francesi, molto apprezzati dai bambini per la loro semplicità e golosità al tempo stesso, in quanto le chouquettes sono cosparse di granella di zucchero. Sono fatte di pasta chou, la tipica pasta dei bignè.. Se volete imparare a preparare dei bignè spettacolari, ecco la nostra video ricetta della pasta choux.
Le migliori ricette di Crocchette di patate napoletane
Crocchette di patate con cuore filante di mozzarella e prosciutto
Di rocchettina
Le crocchette di patate con cuore filante di mozzarella e prosciutto, possono sostituire un pasto completo, in quan...
- Per l'impasto delle crocchette:
- Patate 1 kg
- Sale q.b.
- Pepe macinato a piacere
- Uova 2
- Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
- Noce moscata grattugiata q.b.
- Per il ripieno:
- Mozzarella (o scamorza ) 150 gr
- Prosciutto cotto 50 gr
- Per la panatura:
- Uova 3
- Pangrattato q.b.
Come realizzare l'originale rainbow potato americana in poche tappe
Le rainbow potato è una ricetta originale per preparare un contorno o un piatto leggero e colorato.
Crocchette di patate al prosciutto e formaggio svizzero
Validata dalnostro chefDi val
Piccole crocchette di patate, farcite con prosciutto e formaggio svizzero
- 500g di patate
- 10g di burro
- 3 uova
- 100 g di prosciutto cotto tagliato a dadini
- 150g di formaggio sviezzero grattugiato
- 100g di pangrattato
- Sale e pepe appena macinato
- 10 cl di latte parzialmente scremato
- Olio
I 10 migliori contorni da preparare a Natale
Di Pascale Weeks
Ecco 10 contorni gustosi, originali e facili da preparare per le feste natalizie.
Crocchette di patate con cipolle e wurstel
Di valyemiky
lessare in acqua salata,le patate e schiacciarle con la forchetta
- 500 g di patate lesse
- 4 wurstel
- 1 cipolla
- 1 uovo + 1 albume
- q.b. sale
- q.b. pepe
- q.b. noce moscata
- q.b. olio extravergine d’oliva
- q.b. pane grattugiato
- q.b. olio d’arachide per friggere
Crocchette di patate ripiene di mozzarella
Di tiziana6891
Scopri la nostra ricetta per preparare delle deliziose crocchette di patate
- 1 kg di patate
- 150 g di mozzarella
- 50 g di prosciutto cotto in una sola fetta
- 50 g di burro
- 50 g di formaggio grattuggiato
- 2 uova intere
- 2 tuorli
- pangrattato
- un pò di farina
- sale
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