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Ricette saporite delle crocchette di patate e speck - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: crocchette di patate al tonno , crocchette di patate napoletane, crocchette di patate ripiene, crocchette di patate Bimby, crocchette di patate al forno, panelle

Tecniche di cucina

Come preparare il coleslaw

Il coleslaw è un'insalata popolare nell'America del Nord, e consiste in cavolo cappuccio grattugiato, mescolato a carote grattugiate e cipolle. Esistono numerose varianti di questa ricetta, che includono altri ingredienti, come ad esempio il cavolo rosso, l'emmental grattugiato, ed a volte anche ananas o mela a pezzetti. Gli olandesi che hanno fondato lo stato di New York coltivavano cavoli nelle vicinanze del fiume Hudson e li preparavano sotto forma di insalata di cavoli grattugiati, chiamata "koolsa" ("kool" significa  "cavolo", e "sla" significa "insalata"). Per sarne di più sul coleslaw, leggete il nostro articolo (clicca qui). Seguite la nostra video ricetta per imparare a preparare questa insalata incredibilmente gustosa.




Le migliori ricette di Crocchette di patate e speck

Di

Le crocchette di patate e speck sono degli stuzzichini semplici da realizzare e davvero gustosi

  • PER 15 CROCCHETTE DEL PESO DI 50 GR L'UNA
  • Patate
  • 800 gr
  • Speck
  • 100 gr
  • Uova
  • medie due
  • Pepe
  • macinato q.b.
  • Sale
  • q.b.
  • Noce moscata
  • grattugiata 1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano
  • grattugiato 100 gr
  • Prezzemolo
  • q.b.
  • PER IMPANARE
  • Uova
  • 1 medio
  • Pangrattato
  • q.b.
  • PER FRIGGERE
  • Olio di semi
  • di arachide q.b.
2.4/5 (17 Voti)

Di

Ricetta passo passo per preparare le crocchette di patate

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Di

In una casseruola mettete a bollire dell’acqua salata, quindi fate cuocere le patate con la buccia (1), una volta...

  • Patate 800 gr
  • Speck 100 gr
  • Uova medie due
  • Pepe macinato q.b.
  • Sale q.b.
  • Noce moscata grattugiata 1 pizzico
  • Parmigiano Reggiano grattugiato 100 gr
  • Prezzemolo q.b.
  • PER IMPANARE
  • Uova 1 medio
  • Pangrattato q.b.
  • PER FRIGGERE
  • Olio di semi di arachide q.b.
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Crocchette di patate e speck Crocchette di patate e speck