Come preparare le crocchette di patate
Croccanti fuori, col cuore morbido: le crocchette di patate sono perfette per un aperitivo finger food!
Ecco la ricetta passo passo.
Crocchette di patate
Ingredienti :
600 gr di patate
50 gr di burro
3 tuorli d'uovo + 1 uovo intero
Un pizzico di noce moscata
Sale, pepe
Farina q. b.
Pangrattato q. b.
Olio di arachidi per friggere
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