Ricette di antipasto facile - 4 ricette
Tecniche di cucina
Il soufflé alla Nutella più alto e soffice che abbiate mai mangiato
- 100g di Nutella
- 2 tuorli d'uovo
- 2 albumi d'uovo
- 30g di zucchero
- Cacao amaro in polvere
- Burro morbido
PROCEDIMENTO:
Mescolare la Nutella ed i tuorli d'uovo con la frusta manuale. Montate gli albumi a neve ben germa ed aggiungete progressivamente lo zucchero.
Unite pian piano gli albumi montati al composto di Nutella e tuorli.
Imburrate gli stampini da soufflé, spolverate con il cacao amaro, togliete l'eccesso di preparazione dai bordi.
Fate cuocere a 190° per 17 minuti circa.
Sformate e servite tiepidi.
Le migliori ricette di Antipasto facile
Polpette con pane, ricotta e prosciutto cotto
Di Barbara G, Q.B. - Quanto Basta.
Un'idea sfiziosa e veloce per un'aperitivo informale o un antipasto
- 120 gr pane raffermo
- 110 gr ricotta vaccina
- 80 grammi di prosciutto cotto
- 40 gr parmigiano
- 1 uovo
- 3 cucchiai di pane grattugiato + qb per la panatura
- Qb latte
- Qb erbe aromatiche miste(per me rosmarino, timo e salvia)
- Qb sale
- Qb pepe
Panini con tacchino e pancetta
Di debbi_popa@hotmail.it
Antipasto
- 4 panini ai cereali
- 200 gr tacchino a fette
- 8 fettine di pancetta
- 2 pomodori
- 1/2 pianta di insalata
- 100 gr di maionese
- q.b. sale e pepe
PanSformato farcito
Di BadaBana
Sfizioso antipasto!
- 2 uova
- 1 hg pane raffermo
- Sale q.b.
- Formaggio grattugiato (una manciata)
- Una fetta di Mortadella non eccessivamente sottile
- Olio E.V.O.
Sfogliata di zucchine
Di manuz
Antipasto
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- 1 zucchina
- 1 uovo
- 2 cucchiai di formaggio grattuggiato
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