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Ricette della bavarese al cioccolato - 2 ricette

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Tecniche di cucina

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Le migliori ricette di Bavarese al cioccolato

Di

Immergere la colla di pesce in acqua fredda e lasciarla ammorbidire

  • 5 tuorli
  • 120 gr zucchero
  • 250 ml latte
  • 300 ml panna zuccherata (+ 200 per decorare)
  • 150 gr cioccolata fondente tagliata a pezzetti
  • 6 gr colla di pesce
  • una bustina di vanillina
3.8/5 (4 Voti)

Le proprietà afrodisiache del cioccolato

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Di

Montare la panna con la pannafix

  • 1l di panna da montare
  • 400 gr di cioccolato fondente da sciogliere
  • 100 gr di gocce di cioccolato fondente
  • 5 bustine di pannafix
3.3/5 (439 Voti)

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