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Ricette del branzino con i pomodorini - 3 ricette

Tecniche di cucina

Prepara un'ottima Caipirinha e vola subito in Brasile!

Scoprite come preparare la Caipirinha, il cocktail brasiliano più famoso che ci sia, seguendo la ricetta e i consigli del nostro barman.

 

INGREDIENTI per 4 persone:

  • 2 lime
  • 12 cucchiaini di zucchero di canna
  • 200 ml di cachaca
  • Ghiaccio tritato q.b

 

PROCEDIMENTO: 

 

Tagliate i lime a metà, e poi in quarti. Mettetelo in un bicchiere abbastanza grande e largo,  unite lo zucchero di canna e pestate con il pestello , schiacciando e ruotando, facendo in modo di estrarre quanto più succo di lime possibile, e facendo in modo che lo zucchero si sciolga. 

Tritate del ghiaccio in modo grossolano, riempite tre quarti del bicchiere , versateci sopra la cachaca e mescolate con un cucchiaino.

 

 

 

Le migliori ricette di Branzino con i pomodorini

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Lessare le patate al dente in acqua salata, sbucciarle, tagliarle a tocchetti ed adagiarle su di una teglia bella g...

  • 4 branzini
  • 5-6 patate di media grossezza
  • 2 cipolle rosse medie
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • 1/2 l di vino bianco
  • 4-5 rametti di rosmarino
  • 8 pomodorini
  • 3 peperoni verdi
2.6/5 (11 Voti)

Di

Sabato scorso sono stata in uno dei posti che adoro , in realtà si è sposata l'appuntato , la mia carissima cugin...

  • 1 spigola o branzino da 600 g ( o 2 da 300 g )
  • 3 patate grandi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 35 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di acqua
  • 5 pomodorini datterino
  • sale qb
  • pepe qb
2.6/5 (5 Voti)

Di

Pulire il branzino, tagliare le pinne, squamarlo, ed eliminare le interiora

  • 1 branzino da 800 gr
  • 1 cipolla
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • 2 foglie di salvia
  • 4 foglie di basilico
  • 2 cucchiai di prezzemolo tritato
  • 6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva
  • 1 spicchio d'aglio
  • 2 foglie di alloro
  • pepe
  • vino bianco
  • 250 gr pomodorini
2.8/5 (21 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Branzino al forno Branzino al forno