Ricette del branzino al forno - 5 ricette
Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: ricette filetto branzino
Tecniche di cucina
Queste pizzette sul bastoncino sono un'idea davvero divertente da servire a una cena in piedi o ad una festa: ripiene di prosciutto, mozzarella e pomodoro, sono pratiche da mangiare, originali e golose.
INGREDIENTI:
- 1 rotolo di pasta da pizza
- Bastoncini di legno tipo bastoncini per gelato
- 150g di passata di pomodoro
- 100g di cheddar
- 2 fette di prosciutto cotto
- Basilico fresco q.b
PROCEDIMENTO:
Stendere la pasta da pizza e ricavare 8 formine a forma di ovale. Posizionare un bastoncino di legno al centro di ogni ovale.
Stendere un po' di passata di pomodoro , spolverare con il cheddar grattugiato, aggiungere un po' di prosciutto cotto sul fondo della pizzetta ovale, quindi ricoprire con un secondo ovale di pasta. Sigillare bene i bordi delle pizzette , metterle sulla placca del forno coperta di carta forno, aggiungere un altro po' di cheddar grattugiato ed infornare per 15 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Branzino al forno
Branzino al forno con verdure

Di catiapo
tagliare a pezzi tutte le verdure e farne saltare metà su una padella per 5 minuti
- 2 branzini sfilettati
- 1 carota
- 1 pezzo di zucca
- 1 gambo di sedano
- 1 cipolla tropea
- 1 spicchio d'aglio
- prezzemolo
- olio d'oliva
Caramella di pesce

Di raffaelecandeago
Prendere lo scalogno e tagliarlo a fettine sottili e metterle sopra la carta da forno, aggiungere un goccio di limo...
- Branzino 2 filetti
- Mela golden 1
- limone 1 spruzzata
- Origano
- Rosmarino
- Scalogni 1
- Olio
- Sale
- Pepe
Branzino al pepe verde

Di teresa1415
Pulire il branzino, infarinarlo e lasciarlo da parte
- 1,5 kg di branzino
- 1 cucchiaio di pepe verde
- 1 spicchio d'aglio
- 1 ciuffo di prezzemolo
- 1 bicchiere di vino bianco
- farina, olio e sale Q.B.
Branzino al forno

Di MammaCadula
Lessare le patate al dente in acqua salata, sbucciarle, tagliarle a tocchetti ed adagiarle su di una teglia bella g...
- 4 branzini
- 5-6 patate di media grossezza
- 2 cipolle rosse medie
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- 1/2 l di vino bianco
- 4-5 rametti di rosmarino
- 8 pomodorini
- 3 peperoni verdi
Branzino al forno

Di Beatrice73
Pulire il branzino, tagliare le pinne, squamarlo, ed eliminare le interiora
- 1 branzino da 800 gr, 1 cipolla, 1 carota, 1 gambo di sedano, 2 foglie di salvia, 4 foglie di basilico, 2 cucchiai di prezzemolo tritato, 6 cucchiai d'olio extravergine d'oliva, 1 spicchio d'aglio, 2 foglie di alloro, pepe, vino bianco,250 gr pomodorini
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.