Menu Cerca una ricetta, una parola chiave, un ingrediente...

Ricette con i filetti di branzino - 2 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: branzino agli agrumi, filetto di merluzzo ai capperi, sogliola con patate

Tecniche di cucina

Uova in cocotte

Mescolate in una tazza adatta al forno a microonde 2 uova con 2 cucchiai di latte, sale e pepe. Aggiungete del basilico fresco tritato, dei pomodori ciliegini tagliati a metà e 2 cucchiai di formaggio di capra o di mozzarella a dadini. Completate con un cucchiaio di parmigiano grattugiato e mettete in microonde per 2-3 minuti.

Le migliori ricette di Filetti di branzino

Di

Mettere in ammollo le lenticchie per 4h

  • - 4 filetti di branzino
  • - 300 g di lenticchie
  • - 100 ml di brodo
  • - vino bianco
  • - 5 bustine di zafferano
  • - maggiorana
  • prezzemolo
  • alloro
  • - olio EVO
  • - sale Q.B.
3.7/5 (3 Voti)

Di

E dove 8 consigli per utilizzare al meglio il frigorifero e conservare bene gli alimenti

57 condivisioni

Di

Lasciare le lenticchie in ammollo per 4 ore, cuocerle per 30 minuti in acqua salata, scolarle e tenerle al caldo

  • 4 filetti di branzino
  • 300g lenticchie
  • 50g cipolla tritata
  • 100g pancetta affumicata a cubetti
  • 1dl brodo di pesce
  • 5 bustine di zafferano
  • 1 rametto di maggiorana
  • 80g prezzemolo
  • 2 foglie piccole alloro
  • q.b. vino bianco
  • olio d'oliva
  • sale
2.9/5 (17 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Branzino allo zafferano Branzino allo zafferano