Ricette di brioche alla marmellata - 2 ricette
Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
Le migliori ricette di Brioche alla marmellata
Brioche alla marmellata
Di happyannetta90
Dividete in otto spicchi la pasta sfoglia e mettete la punta di un cucchiaino di marmellata verso l'esterno di ogni...
- 1 pasta sfoglia rotonda
- marmellata di pere
Brioche alla marmellata senza uova
Di Cucina sotto a livara, Cucina sotto a livara
Una dolce colazione per non appesantirsi
- 150 g di farina manitoba ,
- 150 g di farina 00 ,
- 90 g di zucchero semolato ,
- 180 g di latte intero ,
- 1 cucchiaino di miele
- 50 g di burro
- 60 g di lievito madre fresco o 6 g di lievito di birra fresco ,
- la scorza di 1 limone
- lamelle di mandorle
- 4 cucchiai della vostra marmellata preferita
pan brioche 
marmellata fatta in casa 
marmellata di albicocche 
marmellata di arance 
crostata alla marmellata 
marmellata di fragole 
torta con Philadelphia e marmellata 
stella di pan brioche alla nutella 
marmellata di mirtilli
Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.