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Ricetta del cacciucco alla livornese - 2 ricette

Tecniche di cucina

Anelli di cipolla

Avete in previsione un aperitivo con gli amici, e non sapete proprio cosa proporre loro? Seguite il nostro video per imparare a preparare gli anelli di cipolla croccanti, perfetti per accompagnare  una buona birra. Se siete a corto di idee, e soprattutto il vostro frigo piange, ecco 20 idee di antipasti da fare con solo 3 ingredienti.  Vi hanno invitato ad una festa e dovete portare un piatto preparato da voi? Tribù golosa pensa anche a voi che siete sempre di fretta con questi 20 piatti veloci da portare ad una festa.

Le migliori ricette di Cacciucco alla livornese

Di

Pulire il polpo togliendo gli occhi e il dente, lavare e tagliare a pezzetti

  • 500 gr di Polpo
  • 600 gr di Seppie
  • 1 Pesce Prete
  • 1 Cappone (Scorfano)
  • 1 Gallinella
  • 500 gr di Cicale
  • 600 gr di Palombo (pulito)
  • 500 gr di Cozze
  • 500 gr di Pomodoro
  • Olio
  • Aglio
  • Peperoncino
  • Salvia
  • Pane Toscano
3.1/5 (424 Voti)

Di

SOFFRIGGERE IN UN CAPACE TEGAME L'OLIO D'OLIVA CON GLI SPICCHI D'AGLIO, DELLE FOGLIOLINE DI SALVIA E IL PEPERONCINO...

  • 500GR. PESCE MISTO DA ZUPPA (SCORFANO, GALLINELLA, CAPPONE, TRIGLIA)
  • 500GR. PALOMBO FRESCO,
  • 500GR. GRONGO,
  • 300GR. SEPPIE
  • 200GR. POLPI
  • 500GR. DI FRUTTI DI MARE (VONGOLE)
  • 500GR. DI CROSTACEI (GAMBERONI, SCAMPI, GAMBERI)
  • 1 BICCHIERE DI VINO BIANCO
  • 1DL. OLIO D'OLIVA
  • 3 SPICCHI D'AGLIO
  • SALVIA
  • PEPERONCINO ROSSO,
  • 500GR. POMODORI PELATI O SALSA DI POMODORO
  • FETTE DI PANE ABBRUSTOLITO
  • SALE
3.4/5 (275 Voti)

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Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

CACIUCCO ALLA LIVORNESE Cacciucco alla livornese