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Ricette di crepes ai gamberetti - 2 ricette

Tecniche di cucina

Come preparare i bretzel

Il bretzel è una sorta di gustoso pane o brioche immerso in una soluzione di bicarbonato di soda, a forma di nodo o di braccia intrecciate e ricoperto di grani di sale grosso.  Originario della Germania del sud, il bretzel si è diffuso in Alsazia, in Svizzera, in Austria e negli Stati Uniti. Pensate che sia difficile prepararli? Vi sbagliate, vi basterà seguire il nostro video per imparare.   
Perché non accompagnare i vostri bretzel con uno di questi antipasti da fare con solo 3 ingredienti

 

Le migliori ricette di Crepes ai gamberetti

Di

Dopo aver preparato le crepes pensare al condimento

  • Crepes, 200 ml di panna fresca liquida, 250 gr di mascarpone, pomodori, 1 bicchierino di brandy, 2 spicchi di aglio, 40 gr di burro, 2 cucchiai di olio, pepe, prezzemolo tritato, sale, 500 gr di gamberi sgusciati.
3.8/5 (51 Voti)

Di

Le crepes ai gamberetti sono un primo piatto sfizioso e molto delicato

  • Per 12 crepes del diametro di 20 cm:
  • uova 3
  • latte fresco intero 500 ml
  • farina 250 gr
  • sale 1 pizzico
  • burro 40 gr
  • Per la crema di gamberetti:
  • panna fresca liquida 200 ml
  • mascarpone 250 gr
  • pomodori concentrato 1 cucchiaio
  • brandy 1 bicchierino
  • aglio 2 spicchi
  • burro 40 gr
  • olio di oliva 2 cucchiai
  • pepe macinato q.b.
  • prezzemolo tritato 2 cucchiai
  • sale q.b.
  • gamberi sgusciati 500 gr
2.8/5 (11 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

crepes ai gamberetti Crepes ai gamberetti