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Ricette della crostata con il Bimby - 2 ricette

Tecniche di cucina

Sfoglia ripiena

Un'idea simpatica da provare se avete in casa una gaufrière, l'apparecchio per fare le gaufres.

Sono sufficienti un rotolo di pasta sfoglia, marmellata, crema al cioccolato o miele, ed il gioco è fatto! Questi dolcetti di sfoglia sono ottimi come merenda, ma anche come dessert, accompagnati da un ciuffo di panna montata e frutta fresca, o montati uno sopra l'altro come una millefoglie. 

Le migliori ricette di Crostata con il Bimby

Di

Ricetta Bimby

  • Per la pasta:
  • 300 g Farina
  • 150 g Zucchero
  • 100 g Burro
  • 1 Uovo
  • 1 Tuorlo
  • mezza dose di Lievito per dolci
  • Per la crema:
  • 100 g Zucchero
  • 20 g Burro
  • 2 Uova
  • 2 Limoni
3/5 (324 Voti)

Di

Ricetta Bimby, nata da quello che avanzava in frigo, tanta fantasia e

  • (diametro 20 cm)
  • Per la pasta al vino:
  • 50 grammi vino rosso
  • 40 grammi olio evo
  • 150 grammi farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 100 grammi ricotta
  • 100 grammi robiola
  • 80 grammi latte
  • 100 grammi prosciutto crudo
  • q.b. rosmarino
  • q.b. pepe
  • q.b. foglioline di menta fresca
  • 1 zucchina
4/5 (12 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

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