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Ricette della torta salata con il Bimby - 4 ricette

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Tecniche di cucina

Come preparare una torta in tazza al caramello

Ingredienti:

- 20g di burro fuso

 -1 uovo

- 2 cucchiai di zucchero

 - 2 cucchiai di purea di mela 

 - 6 cucchiaini di farina

- 1/2 cucchiaino di lievito

 - 4 cucchiaini di topping al caramello

 

Per la copertura al caramello

 - 6 cucchiaini di topping al caramello

- Un po' di panna fresca per dolci

 

Preparazione:

Sgusciare l'uovo e metterlo nella tazza, unire lo zucchero,  la farina, la purea di mela, il lievito e mescolare. Aggiungere il burro fuso ed il caramello, quindi dare un'ultima mescolata. Fare cuocere in microonde alla massima potenza per 1 min 45 secondi. 

Ora preparate la salsa al caramello: mescolate la panna e il caramello e scaldateli per 30 secondi al microonde. Distribuite sulla tazza, aspettate qualche minuto e gustate. 

 

Le migliori ricette di Torta salata con il Bimby

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Ideale per buffet, aperitivi ed apetizer!!!

  • 400 ml. di acqua tiepida
  • 25 gr. di lievito di birra
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 50 gr. di olio d’oliva
  • 15 gr. di sale fino
  • 400 gr. di manitoba
  • 200 gr. di farina 00
  • sale grosso q.b.
5/5 (1 Voti)

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Ecco la ricetta passo passo per preparare la torta salata di verdure a spirale

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Io ho fatto l’impasto col bimby, facendo andare lievito latte e zucchero per 1 min vel 2 a 37 gradi

  • 1,1 kg di farina 00, 3 uova intere, 200 gr di burro, 500 gr di latte, 2cucchiaini di sale, 2 di zucchero, 1 bustina di lievito di birra liofilizzato o un cubetto di lievito di birra da 25 gr.
4.7/5 (3 Voti)

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Un'attenta selezione di ricette per ottenere il massimo da un rotolo di pasta sfoglia e per cambiare un po' in cucina!

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Ricetta Bimby, nata da quello che avanzava in frigo, tanta fantasia e

  • (diametro 20 cm)
  • Per la pasta al vino:
  • 50 grammi vino rosso
  • 40 grammi olio evo
  • 150 grammi farina 00
  • 1 pizzico di sale
  • Per il ripieno:
  • 100 grammi ricotta
  • 100 grammi robiola
  • 80 grammi latte
  • 100 grammi prosciutto crudo
  • q.b. rosmarino
  • q.b. pepe
  • q.b. foglioline di menta fresca
  • 1 zucchina
4/5 (12 Voti)

Di

Versate acqua, latte, lievito e zucchero nel bimby, facendo andare per 2 min a 37°

  • 240 gr di acqua, 120 gr di latte, 1 cubetto di lievito, 1 cucchiaino di zucchero, 2 cucchiai di olio, 600 gr di farina 00, 2 cucchiaini di sale.
2/5 (4 Voti)

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