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Ricette di secondi piatti con il Bimby - 8 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: cucina bimby ricette

Tecniche di cucina

Empanadas

Le empanadas sono dei fagottini di pasta di origine argentina, anche se ormai sono diventate un piatto tipico di tutta la cucina latinoamericana. 
Ripieni tradizionalmente di carne, questi gustosi antipasti possono essere declinati in molte varietà, sia dolci che salate. Per chi preferisce, se ne possono trovare anche delle versioni vegetariane.

Segui la video ricetta e scopri come preparare le empanadas!

Le migliori ricette di Secondi piatti con il Bimby

Di

Queste polpette di melanzane da preparare con il Bimby sono deliziose e facili da preparare

  • 1 mazzetto di prezzemolo
  • 10 gr olio di oliva
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 melanzana grande (di cui almeno 400 gr di polpa)
  • 200 gr pane grattugiato
  • 2 uova
  • 1 robiola (100 gr)
  • Sale qb
  • Pepe qb
4/5 (192 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare questi golosissimi quadrotti alla crema di limone.

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Di

Gli involtini di pollo al Varoma Bimby sono un secondo piatto ideale per una cena gustosa e leggera

  • 500 gr di filetti di pollo
  • 100 gr di prosciutto cotto
  • 100 gr di fontina
  • cipolla
  • 1 carota
  • 2 misurini di vino bianco
  • 2 misurini di acqua
  • 1 dado
  • parmigiano
  • salvia
  • rosmarino
  • maggiorana
4.6/5 (76 Voti)

Di

Ricette passo a passo del frozen yogurt senza gelatiera.

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Di

Io ho fatto l’impasto col bimby, facendo andare lievito latte e zucchero per 1 min vel 2 a 37 gradi

  • 1,1 kg di farina 00,3 uova intere
  • 200 gr di burro
  • 500 gr di latte
  • 2cucchiaini di sale
  • 2 di zucchero
  • 1 bustina di lievito di birra liofilizzato o un cubetto di lievito di birra da 25 gr.
4.7/5 (3 Voti)

Di

L’impasto si può fare sia a mano che con il bimby: setacciare la farina a fontana, far sciogliere il lievito nel...

  • 1kg di farina 00,450gr di acqua tiepida
  • 1cucchiaino d’olio
  • 1cucchiaino di zucchero
  • 1 cucchiaio raso di sale
  • 1 cubetto di lievito
  • per il ripieno: passata di pomodoro
  • scamorza o altro formaggio filante
  • affettati vari
4.7/5 (3 Voti)

Di

Ecco la ricetta passo passo per preparare l'Eton Mess, il tipico dessert a base di fragole e panna inglese.

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Di

Il giorno prima lessare la carne per due ore dalla bollitura insieme a tutti gli ingredienti

  • PER LA CARNE
  • 600g di girello di vitellone con la rete
  • 1 carota
  • 1 cipolla
  • 1 costa di sedano
  • 1 cucchiaino di aceto
  • 1 cucchiaio d’olio
  • una presa di sale grosso
  • PER LA SALSA
  • 160g di tonno sott’olio sgocciolato
  • 100g di carciofini sott’olio sgocciolati
  • 2 cetriolini sott’aceto
  • 4 filetti di acciuga
  • 4 capperi
  • 100g di maionese
  • 1 cucchiaio di succo di limone
3.2/5 (115 Voti)

Di

Ricetta Bimby

  • 1 scalogno
  • 1 limone (scorza e succo)
  • 15 gr olio
  • 500 gr petto di pollo
  • 90 ml vino bianco (un misurino)
  • farina qb
  • 50 gr acqua (mezzo misurino)
  • sale
  • pepe
  • peperoncino secco
  • 2 cucchiaini zucchero
2.8/5 (4 Voti)

Di

Preparare la besciamella nel bimby mettendo nel boccale: latte, farina, dado e noce moscata 12' 90° vel 4

  • 140g farina
  • 1l latte
  • noce moscata q.b
  • 1 dado
  • 4 sottilette
  • 200g prosciutto cotto tritato
  • 4 uova
  • 2 sfoglie per torte salate
1.4/5 (63 Voti)

Di

Nel boccale o nell'impastatrice mettere la farina, il latte, il lievito e il burro, azionare a velocità 3 per 10 s...

  • Iˆ impasto.
  • 250 gr farina manitoba
  • 3 gr di lievito di birra granulare o 15gr di birra
  • 1 tuorlo
  • 1 uovo intero piccolo
  • 120 latte
  • 25 gr burro
  • 10 gr zucchero
  • 170 gr latte
  • IIˆ impasto
  • 200 gr farina manitoba
  • 4 gr di levito liofilizzato
  • 2 uova intere + 1 tuorlo
  • 5 gr zucchero
  • 10 gr sale
  • 75 gr burro
  • 25 gr olio
  • un cucchiaino di pepe nero
  • 60 gr pecorino grattugiato
  • 150 gr parmigiano grattugiato
  • 150 gr emmental a cubetti
2/5 (2 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Torta al formaggio Polpette di melanzane dal cuore tenero