Ricette di cucina spagnola - 39 ricette
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La vera tortillas di patate spagnola
Di Lacucinadirita
Tagliare le cipolle in lamelle
- 500g di patate
- 1 cipolla
- 5 uova
- 3c di olio di oliva
- sale e pepe
Paella
Validata dalnostro chef
Di Cucina con Imma, Cucina con Imma
Qualche domenica fa , per festeggiare il mio compleanno, ho voluto provare qualcosa di nuovo, più che altro di int...
- 1 kg di riso parboiled
- 4 calamari
- 500 g di scampi
- 500 g di gamberoni
- 1 rana pescatrice
- 600 g cozze
- 600 g vongole veraci
- 1 peperone rosso
- 300 g di piselli sgusciati
- 1 cipolla
- 1 peperoncino
- 2 bustine di zafferano
- 2 ciuffi di prezzemolo
- 4 spicchi di aglio
- olio extravergine di oliva
- 100 g vino bianco secco
- sale
Riso spagnolo
Di mariamessina
Soffriggere la carne con la cipolla tritata e il peperone fatto a dadini
- 1/2 Kg. di carne macinata
- 1 cipolla media
- 1/2 peperone
- mais una scatoletta
- olive nere
- brodo di dado
- 2-3 pomodori pelati
- patate
- 300 g. di riso
- 1 bottiglia di Goya Sofrito
Crochettas caseras
Di laurabone
Friggere la cipolla, aggiungere farina, latte
- 1/4 di cipolla
- 100 gr prosciutto
- 3 cucchiai olio
- 8 cucchiai farina
- 400 ml latte
- noce moscata
Crochettas caseras
Di Lorybb
Friggere la cipolla, aggiungere farina, latte
- 1/4 di cipolla
- 100 gr prosciutto
- 3 cucchiai olio
- 8 cucchiai farina
- 400 ml latte
- noce moscata
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