Ricette di dolcetti al caffè - 2 ricette

Tecniche di cucina

Biscotti al cioccolato

Questi bei biscottini si chiamano "chocolate crinkles" e oltre ad essere semplici sono anche deliziosi!

Fate fondere 200 g di cioccolato fondente con 75 g di burro. In un'altra ciotola, sbattete 2 uova intere con 110 g di zucchero e unitevi il composto di cioccolato. Incorporate 250 g di farina setacciata, 1/2 bustina di vanillina, 1/2 cucchiaino di lievito per dolci e un pizzico di sale. Lasciate riposare l'impasto in frigorifero per un'ora. Formate poi delle palline, passatele in un po' di zucchero a velo e trasferitele su una teglia ricoperta di carta da forno, quindi infornate a 180°C per 12-15 minuti. Una volta usciti dal forno, lasciateli raffreddare e cospargeteli di zucchero a velo.

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Le migliori ricette di Dolcetti al caffè

Dolcetti al caffè, Nutella e cocco

Di pamuzza2703

SPALMARE SU DI UN PAVESINO LA NUTELLA E "ATTACCARLO" CON UN ALTRO

1 PACCHETTO DI PAVESINI
CAFFE' NON ZUCCHERATO
NUTELLA Q.B.
COCCO SCAGLIE

2.8/5 (297 Voti)

Cestini di frolla con mousse al caffè

Di Isabella93

Per i cestini stendere la frolla e incidere la pasta con un taglia biscotti a fiore

160 gr philadelphia classico o per dolci
80 gr di latte condensato zuccherato
50 gr di nescafè cappuccino
Sbattere con le fruste finchè si ottiene una bella crema.
Passare la crema in una sac a poche e decorare i cestini, completare con un chicco di caffè ricoperto di cioccolato.

3/5 (22 Voti)