Ricette originali di dolci - 5260 ricette
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Bavarese Al Limone
Di Lucas8, Luca Santucci
Una torta molto fresca per le calde giornate estive
- Per la Base:
- 200 g di biscotti tritati
- 100 g di burro
- Per la crema:
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 100 g di burro morbido
- 225 g di zucchero
- 3 uova
- 1 tuorlo
- 150 ml. di succo di limone
- buccia grattuggiata di 3 limoni
- 400 ml di panna
- 6 g di colla di pesce
- Per la Copertura:
- 100 ml di succo di limone
- 100 ml di acqua
- 75 g di zucchero
- 10 g di amido di mais
- 1 pizzico di colorante alimentare giallo limone
Cheescake
Di giulias87
Iniziamo con la base, io uso una tortiera apribile di diametro 26cm
- Per la base:
- 300g. biscotti Digestive
- 180g. Burro
- 2 cucchiai zucchero di canna
- Per la crema:
- 30g. maizena
- 120g. zucchero
- 500g. philadelphia
- 250g. mascarpone
- 3 uova
- 1 bacca di vaniglia o 1 bustina di vanillina
- Per la salsa:
- 1 busta di frutti di bosco congelati
- 1 cucchiaio zucchero a velo
- 1/4 limone(succo)
Rose canadesi
Di paoletta
Lavorare in una ciotola con i mixer le uova, lo zucchero, l'olio, il latte e il lievito
- Per l'impasto:
- 4 uova
- 120 gr di zucchero
- 120 gr di olio di semi (equivalente ad 1 bicchiere di plastica)
- 120 gr di latte (equivalente ad 1 bicchiere di plastica)
- 2 cucchiaini di lievito Magic
- 600/650 gr di farina
- Per il ripieno:
- farina di cocco
- zucchero di canna
- noci tritate
- uvetta (precedentemente ammollata in acqua)
Crostata alla ricotta veloce
Di Giusypaky
Stenderla e farcirla con carta da forno e farla riposare per 15 minuti
- 1 uovo
- 1 tuorlo
- 130 burro sciolto
- 300 di farina
- scorza di limone grattugiato
- 1 punta di coltello di lievito pan de angeli.
Girella alla Nutella
Di AleCost19
Versate, in una ciotola, la farina, il lievito, la vaniglia e lo zucchero, amalgamandoli in un composto omogeneo
- 100g di zucchero semolato
- 50g di farina
- 4 uova
- 1 bustina di aroma di vaniglia
- Nutella q.b.
Pangoccioli
Di Emy
Squisiti è dir poco :)
- - 250 g di farina MANITOBA
- - 250 g di farina "00"
- - 200 ml di latte
- - 60 g di burro
- - 50 g di miele
- - 1 uovo
- - 4 cucchiai di zucchero
- - 1 cubetto di lievito di birra
- - gocce di cioccolato
Torta tiramisù con Nutella e mascarpone
Di cali_rouse
La torta tiramisù con Nutella e mascarpone è un dolce incredibilmente goloso ! Una base di pan di Spagna ed una c
- Pan di spagna (base per torte)
- 2 cucchiai di Nutella
- 400 gr di mascarpone
- caffè non zuccherato
- zucchero a velo
- codette colorate
Cheesecake
Di lila1986
Sciogliere il burro e sbriciolare i biscotti
- 200 g di Philadelphia
- 250 g di biscotti tipo oro saiwa
- 150 g di burro fuso
- 1/2 litro di panna da montare
- 3 uova
- 8 cucchiai di zucchero
- 3 cucchiai di farina
Donuts
Di carleo89
I donuts, meglio conosciute come "le ciambelle di Homer", sono delle sofficissime ciambelline glassate che delizia...
- Farina 00, 250 gr
- Farina manitoba, 250 gr
- Lievito di birra10-12 gr
- Latte tiepido, 250 ml
- Zucchero 70 gr
- Uova medie, 2
- Burro ammorbidito, 75 gr
- Vaniglia ,1 cucchiaino di estratto
- Sale 6 gr
- Per la glassa:
- Acqua calda, q.b.
- Coloranti alimentari rosa acceso, qualche goccia
- Burro 20 gr
- Cioccolato fondente 50 gr
- Zucchero a velo vanigliato 150 gr più 5 cucchiai per la glassa rosa
- Per decorare:
- codetta di zucchero o di cioccolato,q.b
american pie
Di lisa77
la classica torta americana di mele
- INGREDIENTI PER 6-8 PERSONE
- • 500 g di pasta brisée
- • 1 kg di mele Granny Smith
- • 150 g di zucchero semolato
- • 1 cucchiaio e 1/2 di farina tipo 00
- • 1 cucchiaino e 1/2 di cannella in polvere
- • la buccia di 1 limone
- • noce moscata
- • 400 g di gelato alla vaniglia
- • burro per lo stampo
- • farina per lo stampo
Muffin mimosa
Di Vera
Montare lo zucchero con il burro ammorbidito a temperatura ambiente
- Per l'impasto:
- 2 uova
- 3g lievito per dolci
- 150g zucchero
- 150g farina 00
- 1 bustina di vanillina
- 70g burro
- 1 confezione di ananas sciroppato
- Per la copertura:
- 1 uovo
- 3 cucchiai di zucchero
- 1 bustina di vanillina
- 200g yogurt
- 100ml latte
Meringhe
Di Semplice_me, I pasticci di Linda
Classica ricetta delle meringhe alla francese
- Albumi 200g
- Succo di limone 1 cucchiaino
- Zucchero semolato 400g
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