Ricette di fajitas - 4 ricette

Tecniche di cucina

Toast al formaggio in padella

Quando si dice toast, si pensa subito a prosciutto e formaggio filante. Al di fuori dell'Italia però il toast assume un significato molto più ampio, perché in inglese si limita a indicare un piatto a base di fette di pane tostato: si pensi al french toast, al croque monsieur...Per non parlare dei toast dolci!

Noi vi proponiamo la video ricetta di un goloso e velocissimo toast al formaggio senza bisogno del tostapane.

Se siete in cerca d'ispirazione guardate qui le ricette di 10 toast diversi dal solito!

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Le migliori ricette di Fajitas

Fajitas (messico)

Di tizy

Ingredienti per 4 persone

* Per le fajitas
. 400 g di controfiletto di manzo
. 400 g di petto di pollo
. un mazzetto di prezzemolo
. birra qb
. un pizzico di cumino
. 2 cucchiaini di worcestershire sauce
. 1 peperone rosso
. 1 peperone giallo
. 2 cipolle medie
. succo di 2 lime
. sale, pepe e olio qb
* Per 8 tortillas
. 250 g di farina
. 120 ml di acqua tiepida
. 3 cucchiai di olio di oliva
. 10 g di lievito chimico in polvere per torte salate
. una presa di sale

4.7/5 (36 Voti)

Le fajitas di pollo e peperoni, il piatto messicano che ti conquisterà con il suo gusto deciso

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