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Ricette di stuzzichini messicani - 10 ricette

Se ti è venuta l'acquolina in bocca, scopri tante altre ricette: aperitivi messicani

Tecniche di cucina

Come preparare dei maki dolci al cioccolato ed alla crema fluff

Questi rotolini sono originali e golosi, da servire come dessert semplice ma irresistibile. Con cioccolato e crema fluff, sono troppo buoni!

 

Ingredienti:

  • 200 g di biscotti secchi
  • 30 g di burro
  • 100 g di mini marshmallows (se non li trovate prendete quelli normali e tagliateli a metà)
  • 30 g di cacao in polvere 
  • 100 g di crema spalmabile fluff

 

 

Procedimento: 

Tritare finemente i biscotti fino a polverizzarli, quindi metterli sulla placca del forno rivestita di carta forno.  Fare fondere 30 g di burro, unire i mini marshmallows, aggiungere 30 g di cacao in polvere, mescolare bene.
Stendere la preparazione sopra i biscotti polverizzati e premere bene con la punta delle dita. Aggiungere 100 g di crema spalmabile fluff, spalmare bene e livellare bene. Far scaldare 150 ml di panna liquida ed unire 100 g di cubetti di cioccolato. Versare orizzontalmente due strisce di cioccolato e panna con il sac à poche, quindi arrotolare con cura aiutandovi con una tovaglietta di bambù. 

Tagliare con il coltello ricavandone tanti rotolini. 

Le migliori ricette di Stuzzichini messicani

Di

Per preparare gli involtini alla messicana iniziare a ricavare 40 gr di mollica da una pagnotta, ammollarla nel lat...

  • 8 fettine di lonza (circa 400 g)
  • 16 fette di prosciutto cotto
  • 16 fette di pancetta
  • 100 ml di marsala
  • 10 g di burro
  • 2 cucchiai di olio extravergine d'oliva
  • 16 foglie di salvia
  • Per il ripieno:
  • 40 g di mollica di pane
  • 50 g di pancetta
  • 75 g di prosciutto cotto
  • 50 g di carne di suino macinata
  • 2 uova
  • 55 ml di latte
  • 10 g di grana grattuggiato
  • sale q.b.
  • noce moscata q.b.
2.7/5 (602 Voti)

Scoprite la ricetta per preparare un Whiskey Sour come un vero barman !

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Di

tipiche del messico

  • 175 gr farina bianca
  • 1 cuccchiaino di sale
  • 1 dl di acqua.
3.6/5 (237 Voti)

Scoprite come preprarare un Bramble a regola d'arte grazie ai consigli del nostro chef !

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Di

piatto altamente afrodisiaco x cenette in compagnia di amici o a due!

  • 400 grammi di cane macinata di manzo
  • 250 grammi di fagioli rossi in scatola
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio di aglio
  • paprica
  • peperoncino
  • cumino
  • curcuma
  • cannella in polvere
  • 2 chiodi di garofano
  • 2 foglie di alloro
  • 250 grammi di salsa di pomodoro
  • brodo di carne
  • q.b. di sale e di pepe.
  • X LA COMPOSIZIONE:
  • 8 tortillas
  • 100 grammi di insalata verde
  • 4 pomodori rossi
5/5 (1 Voti)

Di

Stasera abbiamo organizzato una bella cena a base di cibo messicano ed io, questa mattina, per portarmi avanti con ...

  • 2 avocado maturi
  • 2 pomodori maturi
  • 1 peperoncino verde
  • 1 cipolla
  • 1 spicchio d’aglio
  • 1 lime
  • coriandolo fresco q.b.
  • mezzo cucchiaino di semi di cumino
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
  • 2 cucchiai di olio EVO
4.3/5 (10 Voti)

Volete preprare una Caipirinha come al bar ? Seguite i consigli del nostro barman !

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Di

Una torta di mais messicana, semplice e veloce

  • 210 g di farina
  • 200 g di burro in pomata
  • 5 uova
  • 1 cucchiaino di lievito in polvere
  • 1 bustina di vanillina
  • un pizzico di cannella
  • una confezione di latte condensato
  • sale
  • 12 cl di latte intero
  • 500 g di mais sgocciolato
4/5 (7 Voti)

Di

Non sappiamo se i messicani li mangino così, ma ci piace pensarlo

  • 200 grammi di ceci
  • 100 grammi di mais
  • Un pomodoro
  • 100 grammi di passata di pomodoro
  • Tre pomodorini secchi
  • Peperoni sott'aceto
  • Tre foglie di basilico
  • Ketchup
  • Sale
  • Pepe
  • Olio
3.6/5 (7 Voti)

Di

La cucina messicana è una delle mie passioni

  • 8 tortillas
  • 1/2 petto di pollo
  • 400 gr carne trita di bovino
  • 2 zucchine
  • 2 pomodori
  • 1/2 peperone giallo
  • 1/2 peperone rosso
  • 1/2 cipolla
  • 13 sottilette
3/5 (20 Voti)

Di

Un secondo per gli amanti della carne

  • 1kg di salsiccia mista
  • 1kg di costine di maiale
  • 500g di fagioli cannellini in scatola
  • 1/2 kg di pelati passati
  • 1 foglia di alloro
  • 1 cipolla dorata piccola
  • 1/2 bicchiere di vino bianco
  • 1 peperoncino
  • sale e olio extravergine q.b.
2.8/5 (6 Voti)

Di

Ricetta spagnola, semplice e veloce

  • 8 tortillas
  • 500 g macinato
  • 1/2 cipolla
  • 1 peperone giallo
  • 1 peperone rosso
  • salsa messicana
  • 1 lattina di fagioli rossi
  • foglie di insalata
2.7/5 (3 Voti)

Di

Deliziosi nachos al formaggio, ideali per un aperitivo messicano o per una serata tra amici, magari come accompagna

  • 200 gr di formaggio gruviera
  • 200 gr di formaggio edamer
  • 200ml di latte
  • Un pacchetto di nachos
0/5 (0 Voti)

Hai una domanda, un dubbio, una curiosità? Lo staff di Tribù Golosa ha la risposta per te.

Nachos al formaggio Involtini alla messicana