Ricette di ganache al cioccolato fondente - 3 ricette
Tecniche di cucina
Funghi champignons alla pizza, troppo sfiziosi
- 2 grossi funghi champignon
- Passata di pomodoro
- Mozzarella
- Emmental grattugiato
- 2 fette di salamino
- 1 cipollotto
PROCEDIMENTO:
Pelate i funghi e tagliate i peduncoli. Condite con della passata di pomodoro, unite qualche cubetto di mozzarella e ricoprite con un po' di Emmental grattugiato.
Aggiungete 1 fettina di salamino su ogni fungo e ricoprite di nuovo con l'Emmental.
Infornate per circa 20 minuti a 180°.
Le migliori ricette di Ganache al cioccolato fondente
Ganache al cioccolato fondente e al cioccolato bianco
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Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca
- . 150 ml panna fresca
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Ganache al cioccolato fondente e al cioccolato bianco veloce
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Mettere a riscaldare in due pentolini separati i 150 ml di panna fresca
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Ottima soluzione alternativa alla crema pasticciera al cacao
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