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Ricette di insalata di finocchi - 4 ricette

Tecniche di cucina

Muffin marmorizzati alla Nutella
  • 110 g di farina
  • 2 tuorli
  • 80 g di zucchero
  • 90 g di burro
  • un po' di estratto di vaniglia o 1/2 cucchiaino di vanillina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico per dolci
  • Un pizzico di sale
  • Nutella

Mescolate lo zucchero con il burro fuso. Unite i tuorli incorporandoli uno alla volta al composto. Aggiungete anche la vanillina, la farina, il lievito e il sale, amalgamando bene il tutto. Riempite a metà dei pirottini per muffin con l'impasto, poi aggiungete un cucchiaio di Nutella e infine un'ultima cucchiaiata di composto. Con uno stuzzicadenti, mescolate con delicatezza i muffin: in questo modo in cottura si formerà l'effetto marmorizzato. Infornate a 180°C per 25 minuti.

Le migliori ricette di Insalata di finocchi

Di

Sciogli in una ciotola 1 pizzico di sale con 1 cucchiaio di succo di limone

  • 2 Insalata Indivia Belga (witloof)
  • 1 Limone Succo Fresco
  • 50 g Noci
  • qb Olio Di Oliva Extravergine
  • 70 g Olive Verdi
  • qb Pepe Nero
  • qb Sale
  • 1 Sedano Bianco
  • 1 cucchiaio di Senape
  • 2 Arancia
  • 2 Finocchio
4.7/5 (215 Voti)

Di

Tagliare a metà i pompelmi e svuotarli per ottenere quattro coppe

  • 2 pompelmi rosa
  • 50 gr olive nere
  • 200 gr nocciolino
  • 1 tazza di maionese
  • 1 cucchiaio di olio d'oliva
  • 1 manciata di capperi
  • 1/2 finocchio a fette
  • 1 ciuffetto di prezzemolo
  • sale q.b.
  • pepe q.b.
4.1/5 (12 Voti)

Di

Tagliare i finocchi a fettine sottile, il pollo, il prosciutto e la mozzarella a cubetti

  • 700 gr di finocchi
  • 150 gr di pollo
  • 100 gr di mozzarella
  • 1 fetta spessa di prosciutto cotto
  • olive snocciolate
  • limone, olio, sale e pepe q.b.
3.1/5 (84 Voti)

Di

Contorno molto sfizioso

  • 4 finocchi
  • 3 arance
  • 15 noci
  • Olio sale aceto balsamico e pepe Qb
2.9/5 (8 Voti)

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