Ricette di insalata capricciosa - 2 ricette
Tecniche di cucina
Prendete un rotolo di pasta sfoglia e tagliatelo in 4 parti uguali. Prendete del formaggio a vostra scelta che sia adatto a fondersi in forno, e avvolgetelo nella pasta sfoglia, in modo da formare un fagottino. Questa è la parte creativa della ricetta: potete usare lo stesso formaggio per tutti i bocconcini o farne uno diverso dall'altro, e lasciare la sorpresa al primo morso. Usate per esempio dei Babybel, del brie, del formaggio di capra o della fontina. Trasferite le sfoglie su una teglia ricoperta di carta da forno, spennellateli con un po' di latte o acqua e ricopriteli di semi di papavero. Infornate a 180°C per circa 20-25 minuti, o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
L'aperitivo è pronto!
Le migliori ricette di Insalata capricciosa
Insalata capricciosa

Di Sebiana
Le versioni dell’insalata capricciosa sono innumerevoli, con aggiunte di ingredienti di ogni tipo: gamberetti, pe
- Groviera 50 gr
- Carote 100 gr
- Sedano rapa 100 gr
- Aceto di vino bianco 1 cucchiaio
- Senape 1 cucchiaino
- Sale q.b.
- Prosciutto cotto 1 fetta da 50 gr
- Maionese 300 ml
Insalata capricciosa con pollo

Di martina89
Tagliare i finocchi a fettine sottile, il pollo, il prosciutto e la mozzarella a cubetti
- 700 gr di finocchi
- 150 gr di pollo
- 100 gr di mozzarella
- 1 fetta spessa di prosciutto cotto
- olive snocciolate
- limone, olio, sale e pepe q.b.
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